Méthodes et méthodes de culture de pommes de terre

 la culture de la pomme de terre

De tout temps, la culture était l'une des branches les plus importantes de tout État. Par conséquent, le processus de culture de la pomme de terre revêt une grande importance. La qualité en dépend, y compris le goût, la teneur en nutriments et en vitamines, la durée de conservation.

Cultiver des pommes de terre: des moyens

Pommes de terre dans des sacs, des caisses ou des barils

La méthode de culture de pommes de terre dans des sacs ou des barils utilisé dans des zones avec un espace limité. De tels conteneurs permettent de gagner de la place et d'obtenir une bonne récolte. Cela nécessite un tonneau, une boîte ou un sac sans fond.

La technologie est assez simple:

  • Auparavant, le fond du réservoir est enlevé et des trous sont pratiqués sur les côtés pour le passage de l'oxygène.
  • La capacité sans fond est posée au sol. Ensuite, allez au fond du réservoir compost 20 cm d'épaisseur.
  • Les tubercules tombent sur le compost et sont recouverts d'un sol fertile.
  • Une fois que la pomme de terre a germé et que la longueur des pousses a atteint 5 centimètres, elles doivent être presque complètement remplies d'une couche de terre. Cela devrait être fait jusqu'à ce que le conteneur soit plein. Dans cet intervalle, il ne faut pas oublier d'arroser et de s'habiller.

De la même manière vous pouvez faire pousser des pommes de terre dans des tumulus, tour, poubelle et fosse.

Nouvelle méthode: sous agrofibre ou carton

Agrofibre aide à obtenir une récolte précoce des pommes de terre en mai. Pour cela, la parcelle (il est possible et petite - dans le pays) sous la pomme de terre est préparée à l'automne, ils déterrent et appliquent des engrais organiques et minéraux.

Au début du printemps, attendre que la couche supérieure du sol se réchauffe. À ce stade, vous pouvez faire la plantation de tubercules.

 Sous l'agrofibre
Sous l'agrofibre

Pour ça de sorte que les pommes de terre ont été précoces, les tubercules sont germés à l'avance.

  • Pour ce faire, ils sont placés en 2-3 couches dans une chambre froide à une température de 10-15 degrés Celsius. Les températures excessives menacent de provoquer un fort étirement des pousses, ce qui affectera la diminution du rendement.
  • L'apparition de germes de 1 à 2 centimètres permettra de raccourcir le temps d'obtention de nouvelles pommes de terre.
  • La germination des tubercules suiet 25 centimètres d'intervalleet 50 à 60 centimètres entre les rangées.

Vous pouvez également placer les tubercules non seulement dans une rangée, mais également dans un motif en damier. Cela permet aux arbustes de mieux se développer, car ils ne se cachent pas et ne se gênent pas. Ensuite, nous recouvrons d’agrofibre ou de carton.

Agrofibre laisse passer l'humidité et l'air, et dans un carton il est nécessaire de faire des ouvertures pour la ventilation.Agrofibre et le carton aident à survivre aux pousses de givre et, lorsque la menace les dépasse, le matériau de couverture peut être enlevé. Ainsi, vous pouvez obtenir une jeune récolte saine et savoureuse.

Dans les crêtes

Le sens de cette méthode de culture est très simple.

Lorsqu'ils sont cultivés dans des crêtes, les arbustes de pomme de terre sont recouverts d'une couche de terre et mieux c'est, mieux c'est. Ainsi, le système racinaire a de la place pour se développer et bien se développer.

Dans ce cas, beaucoup plus de tubercules sont formés. La productivité augmente. Cette méthode est répandue aux Pays-Bas et s'appelle la méthode néerlandaise.

Sur les crêtes hautes

Le sens de cette méthode de culture semblable à la méthode de plus en plus dans des barils, sacs, boîtes et écussons. Le volume de sol pour le système racinaire de pommes de terre étant supérieur à la normale, il commence à bien pousser. Ainsi, les tubercules s'accumulent abondamment.

L'humus ou le feuillage, ainsi que les branches sèches des arbres, sont posés au bas des crêtes hautes. Lors du processus de décomposition de ces matériaux, ils dégageront de la chaleur et des nutriments. Si vous couvrez la crête, vous pouvez également obtenir une récolte précoce.

 Sur les crêtes
Sur les crêtes

Par mitlider

Selon Mitlayder, le sens de la culture est de créer des lits longs et étroits pour les plantes. Dans ce cas, un espace assez grand pour la culture est créé.

Les plantes reçoivent le maximum de lumière du soleil et, en conséquence, émettent plus de nutriments pour elles-mêmes au cours du processus de photosynthèse. Donc le système racinaire de la plante se développe bien, et dans ce cas, la pomme de terre produit des tubercules plus gros. Et leur nombre augmente.

 Par mitlider
Par mitlider

Sous la paille

La culture de pommes de terre sous la paille réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre. C'est l'un des principaux avantages de cette méthode. Les pommes de terre peuvent être plantées soit dans les puits, soit sans trous, sur une surface plane.

Pour cela vous avez besoin de sorte que le sol était assez meuble et humide:

  • Les tubercules sont empilés dans le trou, ou simplement sur le sol, en rangées ou en damier.
  • Ensuite, les tubercules sont recouverts d'une épaisse couche de paille ou de foin. L'épaisseur est d'environ 7-10 centimètres. Le puits de paille laisse passer l'air dans les tubercules, ainsi que l'humidité. Par conséquent, ce matériau aide à bien pousser et à développer le système racinaire et le buisson lui-même.
  • Au fil du temps, une couche de paille se déposera.Par conséquent, il est nécessaire d'ajouter une couche de paille.

De la même manière est grandi pommes de terre sous la mousse. L'effet est le même. Bonne perméabilité à l'air, humidité. De plus, la mousse laisse bien passer l'humidité et la retient. C'est l'un des avantages de cette méthode de culture.

De la graine

La culture à partir de semences a un sens: au fil du temps, le matériel de plantation perd sa performance initiale et produit de moins en moins de rendement chaque année.

Outre le matériel de plantation est capable d'accumuler des maladies. Mais si vous cultivez des pommes de terre à partir de semences, cela aidera à ramener les pommes de terre à leur récolte précédente. Les graines sont récoltées à partir du fruit, qui reste après la floraison du buisson.

Le semis est fait à l'avance pour que les semis soient prêts pour la plantation une fois le sol réchauffé. Les soins sont les mêmes que pour les arbustes ordinaires.

Un point important dans la récolte de telles pommes de terre. Vous devez choisir des arbustes avec les meilleurs tubercules. Ainsi, vous pouvez vous procurer une récolte constante, riche et savoureuse.

 Graines de pomme de terre
Les semences aident à éviter les maladies transmises par le matériel de plantation.

Sous le film

Cette méthode est similaire à la culture sous agrofibre, seul le film ne laisse pas passer l’air et l’humidité, mais enregistre. Mais ça favorise la récolte précoce. Dès que le sol est réchauffé, des tubercules de pomme de terre germés sont plantés dans le sol et recouverts d'un film.

Le film vous permet de transférer les gels, ainsi que la culture d'humidité pendant une longue période. Cela vous permet non seulement d'obtenir une récolte précoce, mais aussi d'augmenter en raison de la prolongation de la saison de croissance.

 Pommes de terre sous le film
Pommes de terre sous le film

Selon la méthode de Gulich: en kobtsah

L'essence de la méthode Gulich (culture de la pomme de terre en kobtsah): un mètre carré est attribué à chaque tubercule. Sur cette place est aménagé autour du fumier de caille. Le sol est versé dans un cercle et un tubercule est planté au sommet du sol. Les pousses vont pousser dans différentes directions, sous forme de rayons.

Lorsque la longueur des pousses atteint 5-8 cm, saupoudrer de terre. Et cela doit être fait jusqu'à ce que les pommes de terre forment plusieurs niveaux. Dans le processus de croissance, n'oubliez pas l'arrosage et la fertilisation en temps opportun.

Ainsi, en utilisant cette méthode, vous pouvez obtenir jusqu’à 16 kilogrammes d’une culture à partir d’un seul tubercule.

Selon la méthode de Mikhailov

La signification de cette méthode est la même que celle de Gulich. Un trou est fait dans lequel l'humus est placé. Ensuite, le tubercule se repose et est recouvert d'une couche de sol.Lorsque le tubercule tire, il en reste 4 qui poussent verticalement, le reste est attaché à des piquets et placé sous forme de rayons dans un cercle.

 Le résultat de la culture par la méthode de Mikhailov
Le résultat de la culture par la méthode de Mikhailov

Au fur et à mesure que les pousses grandissentverticalement et horizontalement saupoudré de terre. La productivité augmente nettement. Avec une bonne conformité, vous pouvez obtenir de 14 à 16 kilogrammes.

Tableau 1. Façons de faire pousser des pommes de terre.

Manières traditionnelles Dans les crêtes (méthode néerlandaise)
Nouvelles façons Sur des lits hauts

sous agrofibre ou carton

Manières inhabituelles Méthode Gulich (en kobtsah)

selon la méthode de Mikhailov

par mittleider

Méthodes de culture pour les petites zones Dans un tonneau

sous le film

dans les monticules

dans la tour

dans une boîte

panier à litière ou tapis

dans la fosse

dans la paille

sous la mousse

dans le sac

jeune de la boîte

dans la boîte

des graines

Préparation et germination des tubercules avant la plantation

Comment choisir le matériel de plantation

La variété qui sera cultivée sur le terrain devrait être zonéCela vous permettra d'être confiant dans l'adaptabilité de la pomme de terre à ces conditions de croissance. Il est important de connaître les informations relatives à la maturation afin de garantir des soins appropriés.

Les aspects importants lors du choix du matériel de plantation de pomme de terre sont les caractéristiques morphologiques. La couleur, le goût, l'odorat, la forme doivent correspondre au grade et ne pas être endommagés. Poids du tubercule pour la plantation de 50 à 100 grammes.

Préparation du sol

Le sol doit être labouré en automne, cela va accumuler de l'humidité. La composition du sol du sol est souhaitable limon contenant de l'humus. Si le sol est solide, il doit alors être percé et ajouté organique.

Distance entre les tubercules à la plantation

Si la plantation de pommes de terre est une tranchée, la distance entre les rangées est de 60 à 70 cm, et la distance entre les tubercules de 30 à 40 cm.

Moment et profondeur d'atterrissage

La durée de plantation des pommes de terre dépend de la température du sol. Sa température devrait être d'au moins 5 degrés Celsius. La profondeur de plantation est d'environ 10 cm.

Arrosage

L'irrigation réalisé par nécessité. Si pendant l'été, les précipitations sont suffisantes et si le sol est humide la plupart du temps, il n'est pas nécessaire d'arroser.

 Arrosage
Essayez de ne pas déborder du sol pendant l'arrosage.

Durant l'été et le printemps secs, l'irrigation principale est réalisée pendant la période de germination, de croissance et de floraison des pousses.Si le mois d'août est sec, un arrosage est également nécessaire.

Hilling

Le rôle le plus important du labour est de réduire la température autour des tubercules. Le tubercule doit être dans l’espace où la température est de quelques degrés inférieure à celle de la tige. Si le hilling ne se produit pas, le tubercule commence à reparler, en consommant de l'énergie et des nutriments destinés au développement de la plante.

L'un des avantages du hilling: il contribue au développement du système racinaire et à l'augmentation de la superficie consacrée à la nutrition des plantes, grâce à laquelle les tubercules de pomme de terre grossissent.

Spud a besoin de salir par temps nuageux, après la pluie pour éviter l'évaporation de l'humidité. Les forages sont également effectués sur des sols compactés où les échanges gazeux sont mal effectués.

 Hilling
Hilling est une procédure utile et nécessaire pour une bonne croissance des tubercules.

Engrais

Il y a engrais minéraux complexesqui suivent pour apporter avec l'atterrissage. Les engrais minéraux augmentent la germination, la résistance aux maladies et le rendement.

Apportez, en règle générale, engrais potassiques, phosphatés et azotés, le nombre et la fréquence d'application sont déterminés par la composition du sol et les besoins de la culture.Mieux au printemps pour fertiliser directement dans le trou. En tant que flux, vous pouvez utiliser des cendres.

Engrais organique toujours affecter favorablement le rendement. Le fumier de cheval est la version la plus utile et la plus qualitative des engrais organiques.

Le paillage

Le paillage est toujours nécessaire, il augmente la teneur en matière organique et, par conséquent, les éléments nutritifs retiennent l'humidité du sol. Les résidus de plantes sont toujours les mieux adaptés au paillage à tout moment.

Aussi le paillage est fait avec de la paille et de la sciure de bois, mais cette option ne convient que si le sol est bien chauffé et dans la cour le 15 juin. Au printemps, la paille et la sciure de bois ne paillent pas, elles réfléchissent les rayons du soleil, empêchant ainsi le sol de se réchauffer. La sciure de bois acidifie le sol.

 Exemple de paillage de paille
Exemple de paillage de paille

Maladies et ravageurs de la pomme de terre

L'extermination de maladies et de ravageurs par des moyens chimiques est effectuée si le seuil économique de nocivité est dépassé. Le principal ravageur est coléoptère colorado. S'il n'y en a pas beaucoup, vous pouvez collecter manuellement, le plus important est de détruire les larves.

Vers fil de fer nuit aux tubercules de pomme de terre, lors de l’application d’engrais ammoniacaux, sa population diminue.

La pomme de terre est souvent touchée différents types de nématodes. Pour lutter contre le nématode, il n'y a pas de produits chimiques sûrs. Il est recommandé de changer le sol, si possible.

Si vous cultivez de grandes superficies, vous devez ajouter de l'urée au sol, puis une infusion de jeunes résidus de pomme de terre. Ce processus est effectué au début du printemps, de sorte que les larves de nématodes, après avoir senti la nourriture de la pomme de terre, puissent sortir et mourir du manque de nourriture.

Pour la prévention faire des excréments d'oiseaux dans le sol.

Nettoyage

Lors de la récolte, il est important de sélectionner le matériel de semence pour une culture ultérieure.

Commencer à récolter des pommes de terre recommandé pendant le jaunissement. Si vous commencez à récolter plus tôt, les pommes de terre seront moins bien stockées.

Lors de la récolte, il est important de ne pas endommager les tubercules. Les dommages entraîneront le développement de microorganismes pathogènes. Si de telles pommes de terre entrent dans le rendement total, les tubercules adjacents seront affectés.
 Récolte des pommes de terre
Récolte des pommes de terre

Les pommes de terre sont l’un des principaux produits de la cuisine traditionnelle.La culture ne nécessite pas de soins particuliers. Il est important de ne connaître que certaines subtilités. Et avec l'aide des méthodes et méthodes décrites ci-dessus, vous pouvez simplement grandir récolte abondante et saine haute qualité.