Bénéfice et beauté - une combinaison rare pour les cultures de jardin. L'arc Schnitt a ces qualités. Il est un entrepôt de vitamines et est capable de transformer un lit de jardin ordinaire en un lit de fleurs élégant.
L'oignon Schnitt n'a pas peur du gel, pas fantasque en soin, il pousse vite et est très agréable à déguster. C'est pourquoi, dans les arrière-cours, on peut souvent voir de fines plumes d'oignons, décorées de "boules" de fleurs lilas et roses.
Table des matières
Régions de croissance de l'oignon Schnitt
Schnitt - une plante multinationale. Il est capable de s'adapter à différentes conditions climatiques. Il est aimé dans les régions du centre et du sud de la Russie, en Sibérie et en Extrême-Orient.
Le Kazakhstan, la Chine et la Mongolie, l’Italie et le Portugal, l’Amérique, l’Inde et l’Allemagne, partout un petit faisceau élégant donne l’impression d’être chez soi. Il porte de nombreux noms: slice, speed, winter winter ou anglais bow, tribulka et sibulet.
À l'état sauvage, il pousse dans les prairies inondées, dans les vallées fluviales, sur des sols rares et humides, sableux, limoneux et comestibles.
Description
La variété Schnitt à l'oignon a une fine plume en forme de poinçon, de couleur vert émeraude juteuse avec un léger revêtement de cire. Longueur du stylo jusqu'à 15 cm. Petite ampoule, oblongue, ne convient pas à l'alimentation. Racines filiformes, blanches. Les graines sont petites, noires. De l'oignon habituel, il se distingue par les paramètres suivants:
- au début saison de croissance;
- manque de typique ampoules;
- inhabituel fleurir;
- gentil et flou le gout.
Floraison
Fleur d'oignon Schnitt originale. Cela commence en mai et dure tout l'été. Des inflorescences en forme de boule sont formées sur les flèches. Les balles sont composées d'une variété de parapluies dans lesquels les graines sont cachées. Les parapluies de couleur peuvent être de toutes les nuances de violet, de lilas et de rose. Les oignons Schnitt sont souvent utilisés dans l'aménagement paysager. Il est capable de décorer des bordures, des toboggans alpins et des parterres de fleurs.
Propriétés utiles
Les plumes de Schnitt ne sont pas seulement agréables au goût, elles ont également des propriétés utiles pour la santé humaine. Ils comprennent un groupe de vitamines, micro-éléments et acides aminés: vitamine C et B, fer, calcium, carotène et protéines.
Entre autres Schnitt aide à lutter contre les parasites du jardin, chasse les mouches des oignons et des carottes, tue les spores fongiques affectant les roses, les arbres fruitiers et les groseilles à maquereau. Avec sa floraison, il attire les abeilles, qui collectent le nectar de ses parapluies sucrés.
Cuisson
Les jeunes plumes juteuses qui n'ont pas atteint la floraison conviennent à l'alimentation. Parmi eux préparent des salades, ils sont ajoutés aux premier et deuxième plats., utilisé pour remplir les tartes, et bien sûr l’okrochka russe avec un burin est toujours savoureuse et parfumée.
Schnitt est attrayant car il manque la saveur typique de l'oignon et un arrière-goût prononcé. Souvent, cet oignon merveilleux peut être trouvé dans la cuisine française et italienne.
En grandissant
La variété d'oignons Schnitt est cultivée de trois manières traditionnelles:
- semer des graines.
- plants plantés.
- cultivé en divisant la plante.
Les semis
Vous pouvez faire pousser des plants d'oignon à partir de graines à la maison. Le meilleur moment pour semer est mars. Cela nécessitera:
- récipient de remplissage par voie terrestre;
- hangar sol
- semer les graines;
- légèrement saupoudrer de sable;
- conteneur couvrir de papier d'aluminium et mis dans un endroit sombre;
- air quotidien et humidifier avec un pulvérisateur;
- quand les germes apparaissent enlever le film et placez le récipient sur le rebord de la fenêtre ensoleillé.
Débarquement dans la crête effectué fin avril. Pré-fertiliser le sol avec du compost, creuser, enlever les rhizomes de mauvaises herbes. La profondeur des trous de plantation est de 1,5 cm, la largeur de l'allée est de 20 cm. 3-4 plantes sont plantées dans chaque puits. Arrosez à mesure que le sol sèche.
Les graines
Les graines d'oignon sont petites et ont un faible taux de germination. Pour travailler avec eux, vous pouvez utiliser la méthode des autocollants sur du ruban adhésif. (La pâte d'amidon est appliquée sur du papier toilette et les graines sont placées de manière dense).
Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les graines, puis de les sécher. Cependant, avec l'humidité du sol et une température suffisante, les graines germent parfaitement et sans trempage. Atterrissage dans la crête est la suivante:
- creuser le soldesserrez
- faire petites rainures 0,3 cm de large par 20 cm;
- verser de l'eau Vous pouvez ajouter un engrais complexe.
- semer graines épaisses;
- saupoudrer des rainures;
- légèrement compacter le sol;
- pailler sciure de bois, vieux journaux, bois pourri;
- de l'eau au besoin.
La densité de plantules éclaircies après que les racines soient devenues plus fortes. Les plantes inutiles ne sont pas jetées mais plantées ailleurs, par exemple dans un parterre de fleurs.
Branche de division
Rezanets se développe rapidement et prend racine sans aucun problème. Les oignons peuvent être divisés au printemps ou en septembre. Ce n'est pas difficile à faire:
- creuser une plante et diviser en parties 8-10 racines dans chacun.
- préparer les puits et verser de l'eau
- planter verticalement à une profondeur d'environ 3,5 cm, 30 plantes peuvent être plantées par mètre carré;
- après l'atterrissage compacter le sol;
- tenir arrosage actif.
Atterrissage en hiver
Les oignons peuvent être semés avant l'hiver. Par analogie avec les semis de printemps, créez des crêtes avec du sable et un sol drainant. Semis fin septembre, début octobre. La pré-graine n'est pas trempée.
Après avoir semé, arrosez les lits et paillez-les sur 1 cm, puis couvrez-les de feuillage, de feuilles d'épinette et de chiffons. Après les chutes de neige, faites une couverture de neige. Ainsi, les graines seront durcies et des pousses amiables apparaîtront au printemps.
Si vous le souhaitez, vous pouvez dépenser division des plantes maternelles et plantation de «bébés» dans un nouvel endroit au mois de septembre. Dans ce cas, la vieille plume coupée au cou. Dans un mois, la plante donnera de jeunes racines et, dès le premier gel, il est souhaitable de recouvrir le lit d'un oignon greffé de feuilles d'épinette, de feuillages et de matériaux tissés.
Arrosage et éclairage
Rezanet n'est pas exigeant. L'essentiel est de l'arroser abondamment par temps sec, il aime l'humidité. Les règles de soins restantes sont élémentaires: desserrer, nourrir, enlever les mauvaises herbes et éclaircir et planter une fois épaissi.
Arrosage de préférence avec de l'eau décantée, sans chlore. En ce qui concerne le soleil, la variété Schnitt peut pousser à l'ombre partielle et au soleil.
Top dressing
Il n'est souvent pas nécessaire d'appliquer un engrais sous le burin. Assez 1 fois par saison, en juillet. Les engrais peuvent être organiques. (infusion de molène, excréments d'oiseaux) ou de préparations industrielles à base de sels minéraux, de phosphates et de potassium.
Maladies et ravageurs
Un oignon a maintenu son immunité contre les maladies et les parasites, et pourtant il arrive parfois qu'il puisse tomber malade.
| Nom | Description | Mesures |
|---|---|---|
| Thrips d'oignon | Un petit insecte mange une plante et boit son jus | Creusez un arc et faites-le chauffer dans de l'eau à + 50 ° C, puis séchez-le au soleil. |
| Rosée farineuse | Une fleur blanche apparaît sur les plumes | Détruisez les feuilles malades, puis traitez avec n'importe quel fongicide. |
| La rouille | Taches de rouille | Enlevez les plantes malades avec Topaz ou Falcon. |
Prévention des maladies
Afin de protéger la future récolte du "mal", vous devez prendre soin des plantes. Assouplir les rangs, désherber le sol sur les crêtes, fabriquer des engrais biologiques, de la potasse et des phosphates. Ne pas trop sécher ni trop remplir le sol. Inspectez les oignons pour détecter les premiers signes de maladie.
Moisson
Schnitt inhabituel oignon et sa récolte à l'automne n'est pas retiré sous la forme de bulbes. Il y a beaucoup d'autres façons de préserver la récolte. Plume d'oignon congelée, séchée, marinée. Il peut être creusé et transplanté pour l'hiver dans un bac à fleurs chez soi, où il poussera tout l'hiver.
Vous pouvez couvrir la crête avec un film et vous régaler de verdures fraîches et tendres avant l’apparition de fortes gelées. L'oignon peut être collecté pour le stockage. Ils sont séchés et ajoutés à la vaisselle.N'oubliez pas les fleurs d'oignon - elles peuvent également être séchées, salées ou congelées.
Comme tu vois oignon ciboulette n'a pas de caractéristiques négatives. Un beau, ciseau à oignons précoce, délicieux, non capricieux, est créé pour satisfaire tous les désirs des jardiniers par leur présence dans les parterres.