Caractéristiques et description des variétés de tomates Truffe japonaise

 Tomate Japonaise À La Truffe

Le jardinage est connu depuis longtemps pour de nombreux types de tomates ayant des caractéristiques et des propriétés individuelles. Il existe également de nouvelles variétés, telles que la variété de truffe japonaise. Nous en donnerons ci-dessous les caractéristiques et la description, ainsi que les caractéristiques de la culture.

Description et caractéristiques de la truffe japonaise à la tomate

La forme de la tomate ressemble au champignon coûteux du même nom - pour lequel elle a reçu son nom. Limité par le haut, il se dilate vers le bas, à la manière d’une poire ou d’une ampoule électrique.

La variété en fonction des caractéristiques est considérée mi-saison hybride, la première récolte se passe après 115 jours. En pleine terre, la plante s'étend sur un mètre et demi et dans la serre, elle atteint deux mètres.

Fruits pesant 120 grammes formé en brosses de 5 pièces. Ils sont caractérisés par la présence de densité, comme la peau et la pulpe. Ces tomates ont un goût agréable. La meilleure façon de les utiliser est la mise en conserve.

 Le poids moyen des fruits est de 120 grammes
Le poids moyen des fruits est de 120 grammes

Sous-espèce de truffe japonaise

La principale variété dérivée est divisée par couleur. Il existe plusieurs sous-espèces, chacune d’elles ayant son propre goût, selon la description.

Pour chaque type de couleur a ses propres nuances et règles de soin.
  1. Rouge Couleur - le plus commun. Ce type convient aux salades, marinades, marinades, premier et deuxième plats. Les dimensions sont petites: de trois à cinq centimètres. Diffère en présence de douceur et de haut niveau de conservation.
  2. Noir La truffe provoque beaucoup plus de réactions positives que ses homologues. Il est félicité pour son look intéressant, son goût agréable et son rendement relativement élevé. Son nombre de membres est inférieur à celui de la sous-espèce rouge, mais sa durée de conservation sous forme brute est inférieure.
  3. Rose. Fruits sucrés d'une teinte rosée, pas très différents des autres types. Les rendements sont moyens.
  4. Jaune (Golden) a la nuance la plus vive et la plus intense, appréciée pour son bel aspect et son goût exquis presque fruité.

Histoire de la reproduction et région de croissance

Il est difficile d’établir l’origine d’une variété variétale précisément parce que les opinions en la matière divergent. Selon les convictions des éleveurs des pays occidentaux, le lieu de naissance de la truffe japonaise est la Russie. Mais sur le marché russe, il est apparu récemment.

Ce point de vue intéressant n’est pas connu de tous les résidents, et il n’est pas inscrit au registre de l’État, ce qui est une réalisation sélective de la Fédération de Russie. A été enregistré en 2001.

Buissons bien vivre à l'air libremais il est recommandé de les cultiver dans les régions froides dans la serre.

Forces et faiblesses

Les principales caractéristiques de cette variété du point de vue de la rentabilité peuvent être appelées goûter. Les propriétés spéciales, la consistance dense avec une petite quantité de liquide, le rendent idéal pour la mise en conserve.

Pour la préparation de jus ou de pâte de tomates, ces tomates ne conviennent pas.

Les inconvénients incluent faible rendement. En outre, malgré la résistance aux maladies, les arbustes ont besoin de soins appropriés tout au long de la saison. Ils sont capricieux pour la température et ont les mains faibles.

 La truffe japonaise est capricieuse à la température et a des brosses faibles.
La truffe japonaise est capricieuse à la température et a des brosses faibles.

Planter des graines

La culture des plants de cette tomate ne présente pas de différences particulières avec la reproduction d’autres variétés. La récolte commence en mars ou avril.

Lors du semis, il est important de respecter la température et une humidité modérée. Les premiers jours des conteneurs sont conservés dans un endroit chaud, recouvert d'un film transparent. L'apparition de deux ou trois folioles signifie que les pousses doivent plonger dans des pots séparés.

Transplantation de plants en pleine terre

Les jeunes plantes sont plantées sur un lit depuis mi-mai. Le sol à cette heure est assez chaud au soleil.

Plan d'atterrissage recommandé: 40 à 40 centimètres. Le respect de cette distance est nécessaire pour une ventilation optimale et des manchons de puissance.

 La plantation des plants doit être effectuée selon le schéma 40 à 40
La plantation des plants doit être effectuée selon le schéma 40 à 40

Conditions de croissance

Après la plantation, une grande attention doit être portée aux plants.

Une croissance réussie des plantes s’accompagne des actions suivantes:

  • Arrosage. Il convient de surveiller le sol, en l'humidifiant régulièrement. Il est préférable d’arroser le soir avec de l’eau chaude et décantée. Ensuite, vous devez desserrer doucement la couche supérieure.
  • Le paillage prévient de nombreux problèmes: assèchement rapide du sol, développement des mauvaises herbes, apparition de pourriture.
  • Top dressing. Les jardiniers recommandent de fertiliser les arbustes avec de la cendre de bois et d'autres composés naturels.
  • Formation porté en deux ou trois tiges. C'est le nombre qui donne les meilleurs résultats.
  • Le masquage. Pour cette espèce, cette procédure est effectuée tout l'été. La croissance des branches est très rapide, car l’élagage doit être effectué à temps. Les branches supplémentaires rendent la plante plus lourde, ce qui enlève le pouvoir de développer le feuillage au lieu du fruit.
  • Désherbage il est nécessaire pour que les mauvaises herbes ne retirent pas les éléments nutritifs d'une couverture terrestre où poussent les tomates.
  • Aérer. Cet élément concerne les échantillons cultivés dans des conditions de serre.

La particularité du soin consiste à attacher les brosses, en plus de la tige, afin d'éviter les plis.

Caractéristiques des variétés fruitières

 Les fruits de la truffe japonaise sont récoltés à maturité.
Les fruits de la truffe japonaise sont récoltés à maturité.
Les fruits sont récoltés à maturité.

Selon les avis, les indicateurs de rendement ne sont pas trop élevés: de 2 à 4,5 kilogrammes de la brousse.

Pour un impact maximal, il est recommandé de commencer à préparer le sol en automne. Pendant cette période, la terre est creusée, de l'engrais est appliqué.

Le meilleur prédécesseur de la tomate est l'oignon. Planter une culture dans un endroit où les membres de la famille des bouillonidés n'en valent pas la peine.

Maladies et leur prévention

La variété résiste bien au problème principal des plantations de tomates: le phytophthora. Il est résistant à beaucoup d'autres maladies.

La maladie pour laquelle ces tomates sont vulnérables s'appelle Fomoz (Pourriture brune). Il affecte la récolte en pénétrant dans la pulpe et en laissant des taches brunes à la surface de la peau.

 La truffe japonaise est vulnérable au phomosis mais résiste au fitoftor
La truffe japonaise est vulnérable au phomosis mais résiste au fitoftor

En cas de contamination, le sol et les surfaces internes de la serre sont désinfectés. Tous les les parties touchées sont enlevées. Pour la prévention, les plantations doivent être protégées de l'humidité excessive et ne pas utiliser de grandes quantités d'engrais azotés.

Cultiver une variété nécessite des efforts. Mais de nombreux jardiniers, après avoir essayé la truffe japonaise, plantent la plante l’année prochaine, ce qui est tout à fait en leur faveur.