Verger et commerce de noix

Beaucoup de gens rêvent de créer leur propre entreprise, mais le choix d’un domaine d’activité est souvent un problème grave. L’activité de culture et de vente d’arachides peut être très rentable, l’essentiel étant de connaître toutes les nuances d’une telle activité.

Les avantages et les inconvénients d'un jardin de noix

• Un petit capital de départ dont les coûts principaux sont la nécessité d’acheter une parcelle, des plants et du matériel spécial;
• Les noyers sont sans prétention, peut produire de bons rendements et commencer à porter ses fruits 5 à 7 ans après la plantation;
• En outre, ces arbres ne sont pas fantasques face aux conditions météorologiques et peuvent produire des cultures pendant plus de 100 ans ou plus;
• Les noix sont faciles à stocker, il suffit de trouver une pièce sèche, avec des températures basses et une bonne ventilation;
• Faible concurrence des entreprises. Peu d’entrepreneurs se consacrent à la culture des noix, contrairement à la restauration ou à l’hôtellerie;
• Les noix peuvent être facilement vendues, car elles sont très demandées non seulement en Russie, mais également à l'étranger.

• Vous ne pouvez pas ouvrir une entreprise sans capital de démarrage, au moins petit, mais des investissements seront tout de même nécessaires;
• Les arbres ne commencent à porter leurs fruits que dix ans plus tard, c’est pourquoi beaucoup sont effrayés par les longs délais de récupération;
• En plus du site nécessitant la présence d'équipements spéciaux, vous devrez probablement louer un entrepôt pour le stockage.

Quelle est la forme juridique de l'ouverture d'une entreprise de noix?

Toute entreprise visant à générer des revenus sera illégale sans passer par la procédure d'enregistrement de l'État. La culture des noix fait référence aux activités agricoles et le choix de l'OPF dépend de la superficie des terres:

• si une parcelle d'une superficie inférieure à un hectare appartient, il est possible d'organiser une agriculture subsidiaire personnelle (LPH);
• si la superficie de la zone occupée est supérieure à 1 hectare, vous pouvez créer une ferme paysanne (KFH) ou devenir un entrepreneur individuel (IP).

Quelle que soit la forme de la propriété, il sera nécessaire de payer un impôt sur le revenu sur les bénéfices. Compte tenu de la nature du secteur d'activité, le montant des paiements ne sera que de 6%.

• pour les exploitations paysannes, une taxe agricole unique;
• régime fiscal simplifié pour les personnes morales, y compris pour les entrepreneurs individuels.

Où commencez-vous à faire des affaires de noix?

Tout d'abord, vous devez préparer tout le matériel et l'équipement nécessaires.

Parcelle: combien d'arbres à planter?

Le sol doit être gazonné, limoneux ou sableux. Si le terrain ne répond pas à ces exigences, il devra alors se préparer. En outre, les noyers tolèrent calmement les conditions de la région centrale de la Russie, mais il sera tout simplement inutile de les cultiver en Sibérie. Les plantes aiment la lumière du soleil, la chaleur et le sol humide.

Système de drainage

Pour simplifier les soins d’une ferme aussi vaste, vous pouvez utiliser un système de drainage spécial. Le principe de fonctionnement est que des fossés spéciaux sont maintenus sur tout le site pour permettre l’humidité. En même temps, une zone de 1,5 mètre carré autour de l'arbre est clôturée avec des rouleaux de terre et saturée d'humidité, automatiquement ou manuellement.

Engrais

Comme on le sait, pour obtenir une culture d’une culture quelconque, il est nécessaire de lui fournir une quantité suffisante d’engrais.

Technique spéciale

Par rapport à la main-d'œuvre vivante, il sera beaucoup plus rentable d'acheter une machine spéciale qui ramasse les noix.Au début, elle secoue le tronc d’un arbre, puis la récupère comme un aspirateur aspire la poussière.

De plus, après avoir reçu la première récolte, il devra être transporté sur quelque chose, et chacun décidera seul de lui acheter un camion ou de le louer.

Les noix sans coquille sont plus chèresplutôt que dans la coquille, de nombreux entrepreneurs achètent des voitures qui nettoient les noix.

Espace de stockage

Après avoir reçu la première récolte importante, elle devra être stockée quelque part. Pour ce faire, ils louent ou achètent une chambre spéciale sèche et fraîche.

Les plants

Le choix des semis doit faire attention aux caractéristiques suivantes:

• il vaut mieux choisir des variétés résistantes au gel qui seront adaptées aux conditions de la Russie centrale;
• il est préférable de choisir des variétés dont la coquille est d'épaisseur moyenne, de sorte qu'elle n'occupe pas la majeure partie de la noix et qu'elle protège en même temps le noyau des oiseaux;
• Il est nécessaire de sélectionner des variétés en fonction du taux de croissance. Certaines variétés apparaissent pendant trois ans et les autres septièmement.

Une fois que tous les préparatifs sont terminés, vous pouvez commencer à planter la culture et produire des soins de qualité pendant plusieurs années.ce qui sera la clé du rendement élevé. Quand ils reçoivent leurs premiers fruits, ils commencent à vendre et à recevoir des bénéfices attendus depuis longtemps.

Façons d'obtenir une noix

Il y a plusieurs façons de vendre des noix:

1. Si vous plantez un verger de noix, la première récolte ne peut être obtenue qu’après 3 à 7 ans. Beaucoup de gens ont peur d'une telle perspective, mais il convient de considérer que cette méthode sera la plus fiable. Le noyer convient parfaitement à la culture, car il tolère bien les conditions climatiques du centre de la Russie et produit des récoltes abondantes.
2. Vous pouvez également acheter des noix dans les villages et autres zones de peuplement, où les gens donnent des noyaux secs et non pelés à faible coût. Habituellement, ils donnent pour une somme minime des noix récoltées sauvages. Si vous produisez de l'avarice sur le territoire de la Sibérie, vous pouvez acheter des cônes de cèdre bruts. Au sud, ils vendent souvent des noisettes. En plus des noix récoltées, de nombreuses personnes qui cultivent un ou plusieurs noyers donnent également à moindre coût les fruits qu’elles ne mangeront probablement pas.
3. Une autre méthode est la collecte et la vente de noix sauvages, comme mentionné précédemment, selon la région, il peut s'agir de noix de pin ou de noisettes.

La demande de noix pour les entreprises

Si vous plantez un verger de noix, le produit le plus rentable et le plus rentable pour la zone centrale de la Russie sera une noix, qui se distingue par son manque de prétention et son bon rendement.

Vous pouvez également collecter des noix sauvages ou les surenchérir.

Comment collecter les noix pour la vente

La récolte des noix commence généralement en juillet et se termine en septembre. Pour la vente, il est préférable de collecter les noix dans les endroits où le nombre d'arbres est le plus élevé possible, afin d'obtenir le plus de noyaux possible, un déplacement permanent d'un endroit à l'autre ne sera tout simplement pas rentable.

Les noisettes peuvent être trouvées dans les forêts du Kouban ou de Crimée, et le cèdre est souvent trouvé dans les forêts de Sibérie. Au début, les arbres tremblent, puis ils ramassent les noix tombées, les essuient et les nettoient.

Vente de produits

Les noix sont un produit très populaire et leur vente ne devrait poser aucun problème. L'essentiel est de trouver des acheteurs réguliers qui achèteront des noix cultivées chaque année.

1. Les noix font partie intégrante de nombreux desserts, elles peuvent donc être vendues dans l'industrie de la confiserie.
2. Vous pouvez également essayer de vendre des produits dans différents magasins. De plus, les noix peuvent être consommées dans les grands hypermarchés et les chaînes de vente au détail, ainsi que dans les petits magasins ou les étals de marché;
3. Comme les noix sont importées dans des pays étrangers, l’un des moyens de commercialisation peut être la conclusion d’un contrat avec les points de réception et de transport des marchandises;
4. Pour attirer de nouveaux clients, diverses publicités seront efficaces, pouvant être imprimées dans des journaux, lancées à la radio ou à la télévision ou placées dans des lieux publics.

Plan d'entreprise pour la culture des noix

Naturellement, pour comprendre si une entreprise va prospérer, il est nécessaire d’élaborer un plan d’entreprise, de calculer tous les risques et de connaître le nombre d’hectares de terres qu’il faut acheter pour planter des noyers.

Description de l'entreprise de noix

• planter un verger de noix d'une superficie totale de 1 hectare;
• préparation des produits avant la vente, c'est-à-dire le nettoyage, l'étalonnage et l'emballage.

La compétitivité

• Le succès d’une entreprise est décrit par les critères suivants:
• marché de vente énorme et forte demande de biens;
• le bénéfice peut être obtenu pendant 100 à 120 ans;
• Les noix sont facilement stockées et tolèrent le transport.

Produit et rendement

• noix de Grenoble pré-emballées, pelées ou non, destinées à la vente sur le marché intérieur;
• Les cerneaux de noix emballés sous vide peuvent être envoyés à la vente à l'étranger.

Marché et concurrence

Sur la base de données statistiques, il existe une énorme pénurie de noix sur le marché mondial. Sa vente ne devrait donc pas poser de problème.

Les risques

Une entreprise ne peut générer aucun revenu pour les raisons suivantes:

• les risques conditionnels comprennent le changement climatique mondial et les conditions météorologiques;
• le facteur humain repose sur la possibilité de vandalisme ou de vol;
• activités des parasites de noix.

Calcul du bénéfice

Pour connaître les bénéfices futurs du commerce de la noix, vous devez d’abord calculer les coûts. Le capital initial sera égal à:

1. Dessin des plantations - 100 mille roubles;
2. Travaux de préparation du terrain - 40 000 roubles;
3. Préparation des trous d'atterrissage - 35 mille roubles;
4. Achat de 200 plants d'environ 500 roubles chacun - 100 000 roubles;
5. Transport de matériel de plantation - 5 000 roubles;
6. Plantation en pleine terre - 35 mille roubles;
7. L'achat de 20 kilogrammes d'engrais - 10-15 mille roubles;
8. Pour entretenir le jardin, vous devez embaucher au moins 4 personnes. Etant donné que le travail est considéré comme saisonnier, elles recevront un salaire pour 7 mois de travail - 70 000 roubles sont nécessaires.mais multipliez par 2;
9. Aspirateur de jardin pour la récolte - 70 000 roubles;
10. Machine pour le nettoyage des noix - 100 mille roubles;
11. Système de drainage - 170 mille roubles;
12. En l'absence de terre, son prix sera égal à 200 000 roubles.

Total: s'il y a un terrain, les coûts initiaux seront de 810 000 roubles, mais s'il n'y en a pas, vous devrez payer 1 million 10 000 roubles.

Ensuite, chaque année, il y aura les coûts suivants:

1. Préparation et nettoyage du sol - 100 mille roubles;
2. Consommation d'eau pour l'irrigation - 150 000 roubles;
3. Engrais - 15 000 roubles;
4. Sécurité - 170 mille roubles;
5. Salaire des ouvriers - 140 mille roubles;
6. Dès que les premières noix apparaissent, vous pouvez louer un entrepôt (20 000 euros par mois) et louer une voiture pour le transport (20 000 euros, plusieurs voyages compris).

Total: avant de recevoir la première récolte de 575 000 euros par an, il faudra 40 000 à 20 000 voyages pour louer un entrepôt (pour 2 mois, dont vous n’aurez plus besoin, les noix seront vendues), soit 635 mille roubles.

En moyenne, la première récolte de noix peut être obtenue cinq ans après la plantation. Pour l’ensemble de cette période, 3 millions 100 000 roubles seront dépensés, compte tenu de son propre terrain, sans parcelle de 3 300 000 roubles.

Au départ, un noyer donne 10 kilogrammes de récolte, mais après 5 ans de fructification, ce chiffre passe à 45 kilogrammes. Un kilo de noix pelées coûte 300 roubles et la moitié de la récolte totale sera d'un demi-coquillage. Ainsi, l'onglet du jardin de noix est comme suit:

On peut en conclure que l’entreprise sera entièrement rentabilisée cinq ans après le début de la fructification, mais qu’elle générera à l’avenir un revenu annuel stable de 700 à 800 000 roubles pour 100 ans. De plus, ce type d'activité est considéré comme passif et ne nécessite pas de mise à jour ni d'introduction d'innovations.