Description des variétés de cerises de steppe arbustive

 Cerise des steppes

La cerise steppe est un hybride obtenu à la suite du croisement de cerisiers arbustifs et de cerisiers. Si vous décidez de planter ce type particulier de baies sur la parcelle, vous devez d’abord vous familiariser avec la description, à savoir: comprendre les caractéristiques de cette variété, dans quelles conditions elle pousse le mieux, quel sol lui est le plus favorable. En outre, il convient de rappeler quelques caractéristiques importantes des soins de cette plante, mais toujours tout en ordre. Tout d’abord, il est utile de savoir de quel type d’espèce il s’agit et quelles sont ses qualités.

Description de la cerise des steppes

Histoire de reproduction

 Cerise des steppes
Cerise des steppes

La composition du registre international d'état cette espèce a été introduite début 2002. Ce type de cerise appartient aux hybrides réussis entre cerises et cerises ordinaires.

YuUNIIPOK, l'Institut de recherche sur les légumes et les pommes de terre de l'Oural du Sud, est à l'origine de cette espèce.

Les auteurs-scientifiques qui ont travaillé sur l’élevage de cette espèce sont Anastasia Efimovna Pankratova, Kabir Kadirovitch Mullayanov, Vladimir Ilitch Putiagin, IG Zamyatine

Régions de croissance

Ce type de cerisier est largement répandu dans toutes les régions de la Russie et des pays de la CEI. La cerise des steppes se développe dans les zones suivantes:

  • Dans la région de l'Oural;
  • Dans le Caucase;
  • Dans le Kouban;
  • Dans la région de la Volga;
  • Dans la région de Nijni-Novgorod;
  • Dans la région de Rostov;
  • Dans la région de Voronej;
  • Dans la région de Yaroslavl.
En outre, ce type de cerise est souvent présent sur le territoire de l'Asie Mineure et de l'Europe centrale.

Description de l'apparence

Caractéristiques de l'arbre

Les cerisiers des steppes présentent les caractéristiques suivantes:

  1. Variétés de ce type avoir des arbres élancés, pas de connexion de couronnes;
  2. Hauteur de l'arbre varie de 2,6 à 3,2 mètres;
  3. Taille du pouce égal à environ 20-45 centimètres;
  4. Crohn fort et dense. La forme de la couronne de type cylindrique et allongé;
  5. Sur les couronnes disponibles un grand nombre de feuilles;
  6. Pousses ont des formes ovales et légèrement arrondies, ils peuvent avoir une petite quantité de duvet;
 Arbre Steppe Cerisier
Arbre Steppe Cerisier
  1. Coloration des pousses gris-brun avec la couleur argentée;
  2. La longueur des pousses peut atteindre 30-45 cm;
  3. Chechevichki ont une taille moyenne, installez-vous en petite quantité;
  4. Le rein est courbé, assez long, de taille moyenne. Le toucher est lisse, lisse;
  5. Feuillage les arbres ont une teinte verte saturée sombre;
  6. Forme de la feuille arrondielégèrement rétrécie, oblongue, légèrement pliée vers le haut;
  7. La taille La longueur peut atteindre 8 cm en moyenne et la largeur 4 cm.

Qualité des fruits

La cerise des steppes a un certain nombre de caractéristiques:

  • Forme de baie ovale avec des bords légèrement arrondis;
  • Beaucoup de fruits mûrs varie de 4,2 grammes à 5 grammes;
  • Colorier des fruits mûrs marron, à l'intérieur de la structure de la pulpe a une teinte bordeaux avec le jus de fleurs rouge vif;
 Cerise fruit steppe
Cerise fruit steppe
  • Peau de cerises brillant assez dense, mais doux;
  • Pédoncule a une forme rétractée avec une longueur d'environ 4 cm;
  • Forme de la tige droit, kosostavlennaya avec une structure mince.
De nombreux jardiniers de la variété des cerises des steppes sont appelés des variétés de dessert, mais malgré cela, ils appartiennent à des types universels. Ils sont utilisés pour préparer divers mousses, confitures, confitures, compotes et jus concentrés. De plus, les décoctions de baies sont souvent utilisées en gastro-entérologie et à l'état fébrile. En raison de la teneur élevée en cobalt, nickel, cuivre, le fer améliore la formation du sang et le bien-être général.

À l'intérieur du fruit, il y a un os rond de couleur crème. Taille de l'épaisseur de l'os est d'environ 0,4 cm. Longueur des os peut-être environ 0,6 cm, largeur - 0,5 cm.

La pierre s'éloigne facilement de la pulpe de la baie et présente une surface lisse. Ainsi, lors de son utilisation, elle ne provoque pas de coupure ni de dommage dans la zone buccale. Le poids moyen des os est d'environ 0,17-0,20 grammes.

Pollinisation

Les variétés de cerises de type steppe sont considérées comme autoportantes. Ils ont une auto-pollinisation partielle. Donc lors de la plantation de variétés de cerises de type steppe, vous pouvez éviter de planter des pollinisateurs à proximité, il poussera tranquillement et produira des récoltes sans pollinisateurs.

Floraison

 Fleurs de cerisier des steppes
Fleurs de cerisier des steppes

La durée de la floraison est moyenne, assez étirée dans le temps. La floraison est habituellement observée du 20 au 31 mai. Pendant cette période, des fleurs apparaissent sur les arbres et présentent les caractéristiques suivantes:

  • Les fleurs ont une petite taille, elles sont situées sur un pédicule court;
  • Dans une inflorescence peut être d'environ 5-6 fleurs;
  • Tous les pétales sont spacieux, à une distance décente les uns des autres;
  • La forme des pétales est ovale avec une large partie supérieure fourchue;
  • Le sommet de la coupe est élargi avec une forme en cloche, a une faible dentelure;
  • La corolle est conçue comme une soucoupe ovale;
  • Les étamines sont situées au-dessus du stigmate du pistil, leur nombre peut atteindre 26 pièces.

Rendement

La cerise de type steppe a un niveau de rendement stable. Les arbres produisent des rendements élevés chaque année.

 La cerise des steppes donne chaque année un rendement élevé
La cerise des steppes donne chaque année un rendement élevé

Les fruits ont une maturation tardive. La maturation complète de la baie a lieu vers le début d'août.. Les baies mûrissent en même temps. Avec l'augmentation des précipitations, la baie peut se fissurer.

La fructification complète commence à 4-5 ans de la vie après la plantation des semis. Un arbre peut bien porter ses fruits pendant 35 ans..

Il est à noter qu'une moyenne de 8 à 11 kilogrammes de baies mûres peuvent être récoltées à partir d'une plante. Près d'un hectare peut être récolté près de 10-12 tonnes de baies.

Résistance au gel

Les cerisiers de type steppe tolèrent les fortes gelées. Les plantes peuvent tolérer sans risque des gelées jusqu'à -48 degrés Celsius.

En hiver, les bourgeons fruitiers peuvent supporter des gelées moyennes, presque autant que les arbres jusqu'à -45-48 degrés Celsius. Les inflorescences et les boutons ont une résistance au gel légèrement supérieure à la moyenne.

Mais comme pour le système radical, sa résistance au gel est estimée sur une échelle de trois points.De plus, après le gel, les racines retrouvent rapidement leur structure.

Avantages et inconvénients des cerises de steppe

Les avantages de la cerise des steppes sont les qualités suivantes:

  1. Haut rendement. Sur un arbre, vous pouvez collecter près de 12 kilogrammes de baies mûres;
  2. Tolérance à la sécheresse et les gelées;
  3. Annuelle fructification;
  4. Longue vie arbres, presque 35 ans;
  5. Big Berry la même taille;
  6. Haute résistance à les maladies;
  7. Élevage peut se produire de différentes manières;
  8. Fruits mûrs possèdent excellent goût. En outre, ils contiennent un grand nombre de composants utiles au bon fonctionnement du système digestif et améliorent l’état de la formation du sang humain;
 Les baies de la steppe sont largement utilisées en cuisine
Les baies de la steppe sont largement utilisées en cuisine
  1. Les baies mûres peuvent être utilisées pour la cuisine. jus, confitures, confitures, compotes, confitures et autres préparations pour l'hiver.

Cependant, il y a des qualités négatives:

  • Maturation tardiveau début du dernier mois d'été;
 Cerisier des steppes immatures
Cerisier des steppes immatures
  • La fructification n'a lieu que dans 2-4 ans après avoir planté des plants;
  • La structure molle des fruits mûrs souvent endommagé par les précipitations et les transports.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pour commencer, il convient de souligner les principales méthodes d’élevage de cerises des steppes:

  1. Avec l'aide de boutures;
  2. En raison de pousses;
  3. Les os;
  4. Avec l'aide de vaccinations.
 Greffe de cerise sur l'écorce
Greffe de cerise sur l'écorce

Au début de juin, vous devez préparer des pousses. Il est important qu’ils aient une teinte rougeâtre, avec un léger durcissement à la base.

La longueur des pousses préparées doit être supérieure à 30 cm et la circoncision doit être effectuée le soir ou tôt le matin. Le temps devrait être cool. Une fois les tiges coupées, elles doivent être placées dans de l'eau.. Afin d’accélérer le processus du système racinaire, il est souhaitable d’utiliser des régulateurs de croissance chimiques spéciaux.

L'hétéroauxine peut être utilisée comme régulateur de croissance.. 100 ml de ce produit sont dilués avec de l'eau et de l'alcool éthylique. Ensuite, vous devez attacher les boutures et baisser 1 litre de cette solution. Gardez dans ce mélange, les boutures devraient être dans les 18 heures.

Le processus d'atterrissage comporte certaines nuances qui doivent être strictement suivies:

  • Suit d'avance creuser le sol, éliminer toutes les mauvaises herbes et les plantes indésirables, former des plates-bandes;
  • Toutes les entailles devraient remplir avec de la tourbe et du sableLa taille de la couche devrait être d'environ 10 cm;
  • Suivant le sable de la rivière est versé d'en hauttous desserrés, nivelés et bourrés;
  • Après cela la terre est abondante et nourri avec du superphosphate;
  • Les boutures doivent être plantées en position verticale., la distance entre les arbres doit être d’au moins 7 cm;
  • Devrait être planté pas plus de 3 cm de profondeur;
  • Après tout les semis sont recouverts d'un sac en plastique;
  • Dans la prochaine période est assurer un bon arrosage.

Arrosage et engrais - la clé d'une bonne récolte

Lors d'une croissance intensive, un arrosage approprié doit être assuré. Il est effectué 2-3 fois. Pour chaque arrosage, un arbre nécessite environ 3-5 seaux.. Le premier arrosage est fait immédiatement après la floraison, une fertilisation supplémentaire est ajoutée, le second est fait immédiatement après l'ovaire du fruit, le troisième pendant la maturation des baies. Avant la floraison des engrais organiques et minéraux sont appliqués, puis introduits après la floraison et au moment de l'ovaire du fruit.

Variétés de variétés: Ashinsky, Bolotovskaya et autres

Pour que le choix ne pose pas tout de même des difficultés, il est utile de savoir quelles variétés appartiennent à la cerise des steppes. Ci-dessous, nous considérons les variétés les plus populaires:

  • Généreux. Il a un rendement élevé, jusqu'à 11 kilogrammes peuvent être enlevés d'un arbre. La période de floraison du 18 au 25 mai. La fructification a lieu à 3-4 ans après le débarquement. Il a une résistance élevée à la sécheresse et au gel. L'espérance de vie est de 32 ans.
  • Bolotovskaya. Variété tardive à haut rendement. La fructification commence par 2-3 ans de vie après le débarquement. Durée de vie jusqu'à 30 ans;
  • Ashinskaya. Variété tardive à haut rendement. La fructification commence au début d'août. La fructification commence par 4-5 ans de vie après le débarquement. La durée de la vie est de 30 à 32 ans;
  • Maksimovskaya. Variété à rendement élevé et à fructification tardive. La maturation commence début août. Les jeunes arbres ne commencent à porter leurs fruits que 3-4 ans après leur plantation. La durée de vie moyenne des arbres est d'environ 30 à 35 ans.

Maladies et ravageurs

Les variétés de type steppe ont une résistance accrue aux effets de diverses maladies et parasites. Les arbres ne sont pratiquement pas sensibles aux types de maladies fongiques - coccomycose. Ainsi que d'autres types d'infections fongiques chez les cerises de type steppe n'ont pas été observés.

Outre ces dommages causés par les insectes, les ravageurs et d’autres maladies des variétés de cerises des steppes, senti, non révélé.

La cerise des steppes a de bonnes qualités pour lesquelles de nombreux jardiniers et jardiniers l'apprécient. Il a un bon rendement, résiste au gel et n’est pratiquement pas sensible aux maladies.. Et ses récoltes ravissent toujours chaque année et en grande quantité. Mais encore, pour obtenir le résultat souhaité, il faut soigner les variétés de cette plante - l’eau, la fertiliser, effectuer les fouilles automnales et printanières du sol près du tronc. C'est le seul moyen de faire pousser une cerise, dont les récoltes raviront chaque année.