Peut-être aucun des jardins de Russie ne se passait-il d'une ratenka. Modeste et discret, au printemps, il se couvre de brume blanche et odorante, en été, il procure confort et fraîcheur, et à l’automne - fruits. Ils ne sont peut-être pas toujours gros et sucrés, mais les amoureux vont en profiter ou préparer des confitures pour l’hiver, il y en a toujours.
Il semble invisible et sans prétention, se développant presque partout, alors quelle est la particularité de cela? Dans cet article, nous allons parler des pommes Ranetkah.
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Histoire de reproduction
Pendant plus d'un siècle, des expériences ont été menées sur le croisement de pommiers sauvages de Sibérie (Sibérie) avec un pommier et de ses hybrides chinois (variétés européennes).En conséquence, des variétés de pommiers à petits fruits sont apparues. Ils se caractérisent par les qualités d'un pommier sibérien: ils sont skoroplodny, rustiques, et produisent une récolte stable chaque année. En raison de ces qualités importantes, ils sont souvent utilisés dans la sélection lorsqu'ils sont croisés avec d'autres variétés. C'est la première génération de l'espèce précédente avec une masse fœtale de 15 grammes.
Pour les autres variétés, il transmet non seulement la résistance à l’hiver, mais aussi les petits fruits au goût acidulé et aigre. En chantant en septembre, ils sont universels pour la transformation. Les confitures, compotes, confitures sont très parfumées et savoureuses. Mieux encore, ils se sont habitués et se sont répandus dans l'Oural, l'Altaï, Krasnoyarsk, Omsk. Il s’agit de l’assortiment Sibérien de foutaise qui n’intéresse guère les Européens qui cultivent des variétés de pommes douces et de grande taille.
Description des variétés de rannet
Ranetki caractérisé par la prédominance des qualités de la variété Sibirka et bien acquis dansnos régions du nord. Plusieurs de ces variétés sont particulièrement populaires auprès des jardiniers.
- Grade Long commence à porter ses fruits après 4-5 ans. La productivité fait environ 25 kg d'une plante, la masse d'un fruit atteint 13 gr. Le fruit a un goût aigre, parfumé et juteux. Couleur - violet brillant. Déchirez en septembre, la performance moyenne est moyenne. Les pommes sont bonnes pour faire des compotes et des jus. Apple se caractérise par une rusticité et un rendement moyens. Sredneroslaya.
- Tri Ranetka rouge Elevé à Blagoveshchensk. Fruits en deuxième année. Les rendements sont annuels et stables, mais les pommes de taille moyenne pèsent 10 g. et sont utilisés plus souvent pour le recyclage. Pomme sphérique, côtelée. La période de maturation est fin août. La résistance et la durabilité dans cette classe sont moyennes.
- Grade Ranetka Framboise donne des rendements annuels stables. Il commence à porter ses fruits la deuxième année après son arrivée. La variété est très résistante à l'hiver, mais les fruits sont petits et peuvent peser jusqu'à 6 grammes. La texture dense des pommes permet de les conserver jusqu'à 6 mois, mais elles sont principalement utilisées pour la transformation. Ripon en masse, dans la première quinzaine de septembre.
- Grade Ranetka Ambre connu sous le nom de Yantarka Altai.Les fruits de la 4ème année, les arbres sont grands, sont la résistance à l'hiver et la durabilité. Fruit régulièrement, haut rendement. Les pommes sont petites et pèsent 10 grammes., Le goût est acide et légèrement acidulé. Optez pour le recyclage.
- Grade Minusinskoye rouge skoroploden, à haut rendement, résistant à l'hiver. De taille moyenne, la forme de la couronne est ronde. Le fruit est jaune verdâtre, assez gros, pesant de 15 à 18 g., Mais frais. Lorsque mélangé avec des pommes aigres, des jus savoureux sont obtenus.
- Variété sibérienne a été lancé à la station expérimentale de Novossibirsk. La plante est compacte, résistante à l'hiver. La productivité est bonne. Les fruits atteignent une masse de 16-18gr. Le goût est aigre-doux. La couleur primaire est jaune. Les pommes produisent en août. À partir d'eux, préparez une purée de pommes de terre et des compotes.
Forces et faiblesses
Les avantages incontestables des pomiculteurs:
- grande résistance à l'hiver
- manque de soin,
- bon stockage et traitement des fruits,
- possibilité de se développer dans la zone climatique nordique,
- rendement amical et abondant de la récolte.
Les inconvénients comprennent:
- fruits petits et moyens, leur goût aigre,
- dommages fréquents causés par les parasites et les maladies
- grands arbres avec une grande cime, nécessitant beaucoup d'espace.
Conditions de maturation et de récolte
Les fruits mûrissent, comme mentionné ci-dessus, à la fin d'août et en septembre. La productivité est généralement élevée: 50-100 kg. d'un arbre cultivé. Le gel n'affecte pas le rendement.
Il existe des variétés qui portent des fruits périodiquement: leur rendement est en un an. Les arbres sont durables et peuvent porter des fruits pendant des décennies. Ranethes mineurs (dicky) en règle générale, ne collectez pas. Après les premières gelées, enfants et oiseaux les apprécient.
Règles pour planter des pommiers
Ranetka est une plante pour les jardiniers "paresseux". Ils n’exigent pas de fertilité du sol; l’engrais ne devrait donc être appliqué à la fosse que sisi la terre n'est pas du sable pur ou de l'argile. Préfère un sol limoneux, bien que le sol fertile soit préféré pour toute plante. Une jeune femme peut grandir en ombrage léger, de sorte que l'endroit qui peut être choisi n'est pas le plus ensoleillé. Et peu importe s'il y aura de la neige ici en hiver. Ranetka - culture résistant au gel.
Les plantes sont plantées au début du printemps, avant le début du flux de sève ou à l'automne, de manière à ce que les semis prennent racine avant le début du gel. Il est nécessaire de répartir correctement la surface entre les arbres: pour les arbres à forte croissance - 5 mètres sur 5 mètres, pour les arbres à croissance moyenne de 4 mètres sur 4. Les eaux du sol ne doivent pas s'approcher de la surface. La fosse est préparée à l'avance. Ils creusent le fond, le remplissent d'un tiers de sol fertile. Des engrais sont ajoutés, une colonne est instillée au milieu à laquelle la jeune plante est attachée.
Le plant est planté de manière à ce que le cou de la racine soit légèrement surélevé par rapport au sol.. La terre est coulée et clouée, arrosée de 2 seaux d'eau. Pristvolny cercle de paillis. Apple ligoté, et maintenant elle est prête à grandir et à ravir leurs maîtres.
Caractéristiques des soins pour les pommes ranet
Les travaux ultérieurs sont les suivants:
- nourrir le système racinaire et arroser,
- prévention contre les parasites et les maladies
- assurez-vous que le cercle du tronc est lâche et exempt de mauvaises herbes,
- le printemps éclaircit les vieilles branches gelées qui poussent au milieu,
- au printemps, le tronc est blanchi à la chaux et en hiver, il est enveloppé dans des lambeaux de rongeurs.
La cime doit former et prendre soin de l’arbre régulièrement, sinon il deviendra sauvage, perdra son apparence et n’apportera pas les rendements attendus.
Maladies et ravageurs
Ils ont un grand nombre de pommes. Nous allons donc nous concentrer sur les mesures préventives. La première pulvérisation est effectuée avant le début du flux de sève (700 g d'urée sont dissous dans 10 l d'eau). Donc, tous les insectes hivernants périssent. Vous pouvez utiliser des produits biologiques provenant de parasites migrateurs une fois par mois.
Pulvérisez simultanément des solutions qui augmentent la résistance des arbres aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables.
Règles de base pour le traitement des arbres:
- pulvérisation bordeaux en été. En été, il peut brûler les feuilles. Commencez par un test. Si tout est en ordre, continuez,
- s'il y a des fissures dans les arbres, alors ils sont traités avec une solution de sulfate de cuivre à 1%, frotté avec des feuilles fraîches d’oseille et refermé avec un poix de jardin,
- les ceintures de sécurité en papier ondulé ne permettent pas aux parasites de se glisser le long du tronc,
- tissu, posé autour du rehausseur à partir d'une couche de colle qui ne sèche pas, facilite la capture de l'organisme nuisible.
Ces astuces simples faciliteront grandement votre travail et aideront l’arbre à rester en bonne santé.
Les pommes Ranet sont notre richesse du Nord. Un cadeau qui nous donne l’occasion non seulement d’admirer les beaux arbres, mais aussi de nous sentir comme de vrais jardiniers. Récoltez et savourez des fruits sains avec l'acidité du nord.
Et enfin, une petite vidéo dans laquelle vous apprendrez ce qui peut être préparé à partir des évaluations: