Comment prendre soin des groseilles après la récolte

 Prendre soin de la groseille à l'automne

Les jardiniers apprécient les groseilles à maquereau pour leurs récoltes abondantes, leur entretien facile, la fertilité et la chaleur réduites du sol, ainsi que pour leurs délicieux fruits rouges.

Pour sa teneur élevée en vitamines et en minéraux, il est appelé le raisin du Nord. Avec des soins appropriés, l’arbuste donne jusqu’à quinze ans, dans des conditions particulièrement favorables - jusqu’à trente ans. La productivité atteint vingt-cinq kilogrammes pour une usine.

Dans cet article, nous ne parlerons que de l'entretien des groseilles à maquereau en août et septembre, ainsi que de l'apprentissage de la culture d'arbustes dans le pays

Les principaux types de travail pour le soin des groseilles à maquereau en été et en automne

Les soins pour la baie épineuse pendant la saison comprennent:

  • taille et éclaircie;
  • arrosage;
  • désherber;
  • protection contre les parasites et les maladies;
  • garniture supérieure;
  • relâchement;
  • paillage

Commencer à travailler avec le choix du site d'atterrissage. Préféré solaire, protégé des vents. La fertilité du sol groseille n’est pas exigeante. Ne transfère pas les bas-fonds sursempésistés Vous devez choisir un endroit où les eaux souterraines ne s'approchent pas de plus d'un, et de préférence d'un mètre et demi à la surface.

Des sols excessivement légers, lourds et acidifiés devront être cultivés. Lors de la plantation, il est nécessaire de fertiliser, d'enlever les racines sèches et endommagées, de raccourcir les pousses sur le plant.Pour approfondir un cou de racine environ trois à cinq centimètres plus bas, le buisson a poussé en pépinière. Planté mieux à l'automne avant le début du gel. Les plantations d’automne s’enracinent mieux que le printemps.

Lors de la plantation, maintenez une distance minimale de 1,4 à 2 mètres entre les arbustes, jusqu'à 2,5 km entre les rangs.
 Baies mûres de groseille juteuse prêtes à être récoltées
Baies mûres de groseille juteuse prêtes à être récoltées

Taille et éclaircie de groseilles à maquereau dans le pays

La première taille est faite immédiatement après la plantation. Les pousses sont raccourcies, sauf deux à trois boutons. Un an plus tard, certains d’entre eux sont formés d’années d’année fortes et prêtes à l’hivernage.

La taille sanitaire est faite régulièrement. Supprimez les pousses rampantes, malades, endommagées et tordues. À l’automne, passez à la mise en forme.

Quelques variétés de groseille à maquereau, ainsi que des spécimens poussant dans des conditions particulièrement favorables, fournissent une croissance basale abondante. Il y a un risque d'épaississement. Dans ces cas, les pousses en excès sont soigneusement éliminées.

Le début de la fructification, l'augmentation du nombre de baies et l'accélération de la maturation aident à étouffer les pousses d'un an. Dans le même temps, la résistance au gel des bourgeons et des branches augmentera.

Arrosage

La groseille à maquereau ne tolère pas l'humidité stagnante dans le sol. Par conséquent, il ne peut pas être planté dans les basses terres, où la source dure longtemps, ou les eaux souterraines sont hautes. Cependant, la baie a besoin d'un arrosage régulier et abondant. Au cours de la première année de vie de la plante, une telle mesure assure la croissance active de pousses fortes.

À l'avenir, une quantité d'humidité suffisante contribue à un meilleur rendement en baies savoureuses. Sous les jeunes buissons, il faut verser dix à vingt litres d'eau chaque semaine, pour les adultes - deux fois plus.

S'il n'est pas possible d'arroser les groseilles tous les deux ou trois jours, vous pouvez appliquer un schéma différent. Abondamment éliminé après la floraison pendant la période de croissance des baies et des pousses, puis, lorsque l'ovaire apparaît, à l'automne pour produire une irrigation par réalimentation en eau afin de créer les conditions propices à la croissance du système racinaire et à la préparation des plantes pour l'hiver. À chaque fois, versez au moins cinq seaux d'eau sous la brousse.

Pour éviter l'érosion du sol et la stagnation du fluide au collet, une rainure est aménagée autour du périmètre de la cime. La méthode au goutte à goutte a fait ses preuves: la consommation de fluide est réduite, l'efficacité est accrue. Réduire considérablement la fréquence de l'irrigation aide le paillis.

La groseille tolère de courtes périodes sèches. Mais un séchage prolongé réduira le nombre de baies, cela ne se produit pas pendant une saison. Par conséquent, il est important de maintenir un niveau d'humidité du sol d'au moins 70%.

Pendant la maturation du fruit doit être arrosé de manière uniforme et régulière. Sinon, les baies peuvent craquer.

 Taille des groseilles fin d'automne
Taille des groseilles fin d'automne

Désherbage et engrais

L'absence de mauvaises herbes est une condition importante pour la culture de la groseille à maquereau. Vous devez enlever toute l’herbe sous les arbustes et entre les rangées, il est préférable d’effectuer manuellement, en particulier avec précaution - l’herbe rampante. La tâche est compliquée par l'épineux de la plupart des variétés et par le fait que la racine fibreuse qui pousse à une faible profondeur de la surface de la terre est facilement endommagée.

Le paillage, entre autres, aide à résoudre ce problème. Certains jardiniers utilisent des troncs d'arbre provenant de matériaux de couverture ou fabriqués industriellement avec des matériaux modernes. De tels abris ne laissent pas passer la lumière et la croissance de l'herbe sous eux est opprimée.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des herbicides sur des parcelles privées pour lutter contre les mauvaises herbes dans les plantations de baies. Il y a un risque d'accumulation chimique dans le sol sous les arbustes de baies avec un traitement régulier pendant plusieurs années.

Protection contre les parasites et les maladies

Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'inspecter soigneusement les groseilles maigres régulièrement (idéalement chaque jour) afin de détecter les premiers signes de l'apparition de parasites ou de maladies. Lors de la détection, une action immédiate est nécessaire pour supprimer la lésion.

Les traitements chimiques sont exclus lors de la floraison de la plante et de la maturation des baies. Il convient de prévenir les problèmes au printemps, avant la divulgation des reins, ou à l’automne après la chute des feuilles.

Plus souvent que les autres insectes nuisibles, les groseilles à maquereau habitent:

  • puceron;
  • acarien du rein;
  • bol en verre;
  • mouche à scie
  • ognevka.

Pour les combattre, utilisez:

  • sulfate de cuivre;
  • solution de karbofos;
  • insecticides biologiques.

Utilisez des remèdes populaires:

  • plantes pulvérisées avec infusion de cendre de bois (verser un kilogramme de cendre avec trois litres d’eau bouillante et étirer pendant 24 heures);
  • avant la fin de la fonte des neiges et jusqu’à l’apparition de cônes verts, arrosez une seule fois les buissons avec de l’eau bouillante;
  • Plantés à côté des arbustes (et un demi - deux mètres) des plantes qui repoussent les parasites: ail, aneth, souci, chrysanthèmes.

Il est utile d'ajouter une petite quantité de solution de savon à ces préparations et à l'extrait de cendre.

Si, malgré les mesures prises, les nuisibles n'ont pas disparu, vous pouvez répéter le traitement après la floraison (à l'exception de l'eau bouillante).

 Pulvérisation de solutions sur les groseilles à maquereau contre les parasites
Pulvérisation de solutions sur les groseilles à maquereau contre les parasites

Maladies et traitements de groseille

Parmi les jardiniers, il existe un avis selon lequel les arbustes malades devraient être déracinés et remplacés par de nouveaux, ramassant ainsi des variétés modernes résistantes aux maladies.

Sphereoteka (oïdium). Champignon Le traitement devrait commencer immédiatement après la découverte des premiers signes - la floraison blanche. Appliquer: Bordeaux, solution de bicarbonate de sodium (5 g pour 1 l d’eau), infusion de cendres ou solution de soude (50 g pour 10 l d’eau). Pour prévenir les problèmes au printemps et plus proche de l'automne pulvérisé avec le médicament "Cantan" ou des analogues. Immédiatement après la floraison, deux fois, espacés de huit à dix jours, traités par infusion de fumier de vache.

Septoriose (tache blanche). D'abord, des plaques marron apparaissent. Les feuilles touchées doivent être enlevées et brûlées immédiatement. Traiter les arbustes avec une solution d'acide borique. Pour éviter le relâchement, introduisez du sulfate de cuivre dans le sol.

Verre rouillé. Les premiers symptômes sont des taches orange sur les feuilles. Pour le traitement après la floraison du liquide bordelais. Pour la prévention au printemps de jeter le sol avec une solution de permanganate de potassium.

Anthracnose de groseille à maquereau. Tubercules brun-brun sur les feuilles. Traitement: vaporisez une solution de sulfate de cuivre dans le buisson, le sol en dessous - avec une solution d'acide borique, de Bordeaux ou de liquide de zinc.

Pour la protection mécanique, des cercles de tronc d'arbre, faits par exemple de feutre de toiture, ont fait leurs preuves. Empilés sous les arbustes, ils empêchent les parasites de pénétrer dans le sol.

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Blackberry Gooseberry

Comment nourrir les groseilles à maquereau?

Berry sensible à une alimentation systématique mais non excessive. Au début du printemps, les engrais azotés sont appliqués sous forme de solution: 50 grammes de nitrate d'ammonium ou d'urée à raison de 20 à 30 g par mètre carré de plantation (environ 60 g par arbuste).

Les pellets sont dispersés sous les buissons dans la neige au tout début de la fonte: les nutriments, qui se dissolvent progressivement, sont acheminés vers les racines avec de l'eau de fusion.

La potasse, le phosphate et les engrais organiques sont laissés pour l'automne.

Certains jardiniers recommandent les matières organiques au printemps ou au début de l'été.Cependant, des scientifiques - des agronomes estiment qu’il est recommandé de nourrir la groseille à maquereau avec des engrais organiques à l’automne une fois tous les deux ans.

Desserrage

La surface de la terre doit être tenue libre. Sous la couronne, desserrez régulièrement de manière régulière jusqu'à une profondeur de 3 à 5 cm, en même temps que vous fermez les engrais et enlevez les mauvaises herbes.

Le paillage

Comme paillis, utilisez du compost mûr, de l'humus, des feuilles mortes sèches et des herbes, de la tourbe pourrie. Couvrir l'espace podkustov avec une couche d'au moins 5 cm. Le paillis retient l'humidité, structure bien le sol, stimule une augmentation de la quantité de matière organique et ralentit la croissance des mauvaises herbes.

Comment entretenir les groseilles après la récolte en août et en septembre

La fin de l'été et l'automne ont jeté les bases de la santé des plantes et de la récolte de la saison suivante. Il est nécessaire de commencer immédiatement après la cueillette des baies et avant le début du gel pour être à l'heure:

  • effectuer un désherbage approfondi sous les arbustes, éliminer les mauvaises herbes, les feuilles mortes et les autres résidus de végétation;
  • Abondamment jeté chaque plante;
  • nourrir;
  • creuser le sol sous les buissons et entre les rangées,
  • traiter les arbustes des moyens de protection contre les maladies et les parasites;
  • couper les branches anciennes et affaiblies;
  • maugréer;
  • se préparer à l'hivernage.

Nettoyage des sols

Immédiatement après avoir enlevé les fruits, les groseilles à maquereau sont soigneusement désherbées, en enlevant l'herbe, les racines des mauvaises herbes, les brindilles, les brindilles et autres débris. Les feuilles tombées sont immédiatement brûlées afin d’éviter les agents pathogènes en hiver.

Créer une réserve d'humidité

Environ un mois avant l’arrivée des gelées, il est important de produire ce que l’on appelle l’irrigation de recharge d’eau. À chaque buisson aura besoin d'au moins 50 à 60 litres d'eau, vous pouvez verser en deux ou trois étapes.L'approvisionnement en liquide permettra à la groseille de supporter le froid, de résister aux maladies, de former des bourgeons fruitiers et végétatifs.

 Procédures d'entretien des groseilles à maquereau: arrosage et mulching
Procédures d'entretien des groseilles à maquereau: arrosage et mulching

Alimentation d'automne

À la fin de la récolte, les groseilles à maquereau sont nourries avec du superphosphate (jusqu'à 50 g) et du chlorure de potassium (jusqu'à 30 g). En tant qu'engrais potassique, vous pouvez ajouter un litre de cendre. Les engrais phosphatés ont une incidence sur l’augmentation du rendement. La potasse offre une résistance à la sécheresse, au gel, augmente l'immunité contre les maladies fongiques.

À l'automne, chaque arbuste est «nourri» avec des engrais organiques:

  • humus - un seau;
  • litière de poulet (1 à 10) ou molène (1 à 5).

Sur les sols acides, il est nécessaire d'ajouter de la farine de chaux, de craie ou de dolomite.

L'aide Les taux d'engrais devraient être augmentés si le sol de la région est neutre ou légèrement alcalin.

Traitement d'automne groseille

Taille d'automne

Chaque année à la fin de l’automne (avant les premières gelées), ils se forment et se rajeunissent la taille. En un an, les plantes laissent trois à cinq pousses fortement développées. Choisissez bien situé pour poser la bonne base du buisson. Le reste est coupé au ras de la surface du sol. Les trois ou quatre prochaines années laisseront également une partie des gains les plus réussis, le reste sera supprimé. Une plante adulte correctement formée consiste en cinq à six troncs de chaque âge (un an, deux ans, etc.).

Le plus grand nombre de fruits mûrit généralement sur des branches de deux à quatre ans. Quelque chose de plus de cinq ou six ans, ne laissez aucun sens. Distinguer les "oldies" est facile, ils sont les plus sombres et les plus grands. Quatre à cinq des pousses basales annuelles les plus fortes sont conservées, à peu près le même nombre de vieilles branches et tous les malades sont éliminés. La taille est effectuée le plus près possible du sol. De puissantes branches développées sur d'anciennes branches peuvent être sauvées en ne coupant que les parties inutilisables.

Les groseilliers sont éclaircis si nécessaire. Condensé moins fructueux: trop peu de lumière pénètre à l'intérieur, il n'y a pas d'ovaires, un champignon s'installe. Sur les branches bien éclairées, forment et développent activement des bourgeons fruitiers.

Vieux rideau peut être rajeuni. Pour cela, à la fin de l’automne, dans la neuvième ou dixième année de vie, toutes les branches sont coupées, à l’exception de la forte croissance zéro. La terre est soigneusement fertilisée, se relâchant. Gooseberry tolère une telle procédure.
 Schéma de taille de groseille
Schéma de taille de groseille

Creuser un terrain ouvert

Avant l’établissement de températures inférieures à zéro, le sol autour de la groseille à maquereau doit être soigneusement, mais soigneusement ameubli. En fonction de la densité du sol, celui-ci est «inondé» de fourches ou creusé à la pelle. Sur toute la surface de la baie, le sol est creusé de 18 à 20 cm, sous la canopée, de 5 à 6 cm, tandis que des engrais d'automne sont également enterrés. De petits morceaux de terre ne peuvent pas se briser.

Les fouilles effectuées avant l'hiver ne doivent pas être négligées, car elles empêchent les parasites et les agents responsables des maladies des baies d'hiberner dans le sol.Et la culture dans le sol à ciel ouvert l'année prochaine devient plus facile.

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Préparer les groseilles à maquereau pour l'hiver

Prévention des maladies: comment traiter?

Lorsqu'il ne reste plus de baies dans les arbustes, vous pouvez prendre des mesures intensives pour sauver les plantes malades et les traiter avec des fongicides et des insecticides appropriés. Si les lésions sont de taille irréversible, il faudra sacrifier le buisson, le déterrer et le brûler. Cette perte peut vous permettre de sauvegarder les instances restantes.

En automne, des procédures préventives pour la prévention des maladies et la propagation des parasites sont nécessairement mises en œuvre. Pour cela, l'arbuste et le sol qui s'y trouve sont soigneusement traités avec de la bouillie bordelaise ou du sulfate de cuivre et une solution Inta-vir.

Comment préparer les arbustes pour l'hiver et comment les fertiliser?

En règle générale, les baies adultes supportent bien l'hiver. Les jeunes plantes affaiblies, les représentants des variétés qui aiment la chaleur et les groseilles à maquereau, "vivant" dans des zones climatiques froides, ont besoin d'aide.

Après tous les travaux de plantation à l’automne, il convient de procéder à l’échouement: recouvrir la surface de la terre sous les arbustes et entre les rangées d’une couche de 10 cm de matériau de protection naturelle - du fumier pourri,humus mûr, tourbe, sciure de bois, petites branches. En hiver, une telle portée est maintenue au chaud, les processus organiques se poursuivent. Dans les régions du nord, vous pouvez également verser de la terre sèche à la base de la brousse, recouvrir le talus d'agrospanum. Avec l’apparition de températures positives, il est nécessaire d’enlever toute la couche isolante pour que le sol se réchauffe au fil du temps et que le buisson quitte l’état de repos.

Dans les zones d’hiver rigoureux (au nord de la Sibérie, dans l’Oural), ainsi que dans les jardins de variétés méridionales et les hivers froids et peu enneigés, les branches de la groseille à maquereau sont légèrement pliées au sol, fixées avec des prospectus ou des planches. Top abri branches de sapin ou de sapin, en outre recouvert de neige. Les aiguilles retardent non seulement la neige, créent un "manteau de fourrure" supplémentaire, mais servent également d’antiseptique et effrayant pour les rongeurs et les insectes nuisibles. La couverture de neige couvrira de manière fiable et protégera du froid.

Pour la rétention de neige supplémentaire et la protection contre les vents froids, des haies sont créées et des barrières sont installées.

La groseille à maquereau est une culture populaire, à haut rendement et très réactive. Cultivez ce n'est pas si difficile. Facteurs de récolte abondante - variétés sélectionnées correctement zonées, résistantes aux dommages, assortiment varié dans le jardin, soins compétents tout au long de l’année.Avec le temps, un travail bien fait permettra de sauver les efforts du jardinier et de prolonger la vie du buisson de baies.

La survivante du jardin - la groseille - pendant des décennies ravira les amateurs de délicieuses baies.