Groseille d'or - arbuste à fruits d'ornement, beau, fructueux et sans prétention. Et bien qu'il soit moins populaire que la groseille rouge ou noire, vous ne pouvez pas appeler cela exotique.
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Description du cassis
Le cassis d'or appartient à la famille Kryzhovnikov. C'est un bel arbuste à feuilles caduques jusqu'à 3 mètres. Sa patrie - les régions du sud-ouest de l'Amérique du Nord, d'où elle est venue en Europe et en Asie centrale.En Russie, il est cultivé jusqu'en Extrême-Orient.
Le cassis doré a un aspect très attrayant. C'est un arbuste peu ramifié à cime arrondie, à croissance rapide ou moyenne. Les jeunes pousses sont peintes en rouge.
Il fleurit avec de petites fleurs, jaune ou jaune d'orrecueillies dans des pinceaux de 5-15 pièces, parfumées, plus d'un centimètre de diamètre. La floraison dure jusqu'à trois semaines.
Comestibles baies, grosses, jusqu'à 8 mm de diamètre, les arômes de cassis n'ont pas de goût aigre-doux. La couleur des baies est généralement noire ou brun-violet, il existe des variétés à baies jaune-orange.
Les belles feuilles lobées et lustrées fin août du vert deviennent rouge orangé. En septembre, elles acquièrent une couleur pourpre carmin et conservent leur caractère décoratif jusqu'à l'hiver.
Sorta
Les plus courantes ne sont que quelques variétés de groseilles dorées, qui ont également plusieurs variétés. Ils diffèrent par le rendement, la couleur, la taille.Les variétés les plus populaires: Shafrak, Yermak, Lyaysan, Vénus, Isabella, Muscat, Michurinskaya, Argent, Nain.
Obtenir une plante pas des mains, et dans les centres de jardinage ou les pépinières. Jetons un coup d'œil à certaines des variétés de cassis les plus populaires.
Shafrak
Bush moyenne. La période de maturation est moyenne. Les baies sont en forme de goutte, rouge foncé, aigre-doux, pesant de 1,5 à 3,6 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel
Ermak
Le buisson est grand, dense. La période de maturation est moyenne. Les baies sont rondes, presque noires, aigres-douces, odorantes, pesant de 1,0 à 1,5 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel
Laysan
Bush haut. La période de maturation est moyenne. Les baies sont grosses, rondes, jaunes et sucrées, et pèsent de 1,0 à 2,6 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. La résistance au gel est moyenne, résistant à la chaleur. Ça a l'air bien sur le coffre.
Vénus
Bush haut. Durée de maturation - début. Les baies sont ovales, noires, aigres-douces, et pèsent entre 1,5 et 3,2 g. Résistantes aux maladies et aux ravageurs.Il est résistant au gel, résistant à la chaleur.
Isabella
Bush haut. La période de maturation est moyenne. Les baies sont rondes, légèrement aplaties, noires, sucrées, pesant entre 1,5 et 3,0 g. Elles sont résistantes aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel
Muscat
Bush vigoureux, compressé. La période de maturation est moyenne. Les baies sont grosses, rondes, légèrement aplaties, noires, sucrées, avec un arôme de noix de muscade, pesant en moyenne 1,3 g. Très fructueuses. Résistance aux maladies et aux ravageurs - élevée. Résistant au gel
Caractéristiques de la plantation et des soins
Il est possible de prendre soin des groseilles dorées ainsi que des groseilles noires. Cassis d’or moins exigeants en irrigation et en fertilité du sol. Elle peut pousser presque partout, elle n'aime pas uniquement les sols argileux humides et mouillés. Comme déjà mentionné, arroser la plante n’est pas exigeant, vous ne pouvez l’arroser que lorsque le temps est sec pendant longtemps.
En plantant des groseilles dorées sur un site permanent, il faut être abordé de manière responsable, car il atteindra 20 ans à un endroit. Il pousse bien au soleil et à l'ombre partielle.
Pour planter le cassis doré, ils creusent 50x50x50 trous, les remplissent avec le mélange de terre de la couche supérieure du sol, des seaux d’humus ou de compost bien décomposé, ajoutent une demi-tasse de superphosphate et un verre de cendre de bois. Lors de la plantation, le cou de la racine est enterré de 5 à 7 cm et arrosé abondamment. Si la plante est une plante en pot et que les branches sont en bon état, il n’est pas nécessaire de les tailler. Si vous avez acheté une plante dont le système racinaire est ouvert, faites d'abord tremper les racines dans l'eau pendant au plus deux heures (si le système racinaire reste dans l'eau pendant plus de deux heures, le potassium sera éliminé des racines par la racine et vous ne obtiendrez pas une bonne récolte ni une floraison abondante. attendez Après la plantation, coupez le buisson en laissant environ 7 cm au-dessus de la surface du sol.
Si vous plantez une bouture enracinée, mettez-le dans le sol à un angle 45 degrés.
Plus loin le soin de la plante consiste à désherber, desserrer, élaguer, arroser périodiquement et fertiliser. Pour l'hiver, recouvrez les raisins de Corinthe d'une épaisse couche de tourbe ou de paillis de molène sec.
Le cassis est peu endommagé par les maladies et les ravageurs.
Taille
Les branches de cassis d’or sont moins que noires, alors le couper et former un arbuste est beaucoup plus facile.
Si vous cultivez des groseilles en culture ornementale, il est nécessaire de le couper en fonction de son utilisation, soit en formant un magnifique arbuste pour les groupes paysagers et les ténias, soit en produisant une coupe de cheveux continue de la hauteur et de la forme requises pour les haies.
Pour le cassis doré, que nous conservons pour obtenir des baies, il existe différentes règles pour la taille.
La formation du buisson provient des pousses annuelles qui poussent chaque année à la base du buisson. Immédiatement après la plantation, il est nécessaire de couper toutes les pousses faibles restant à couper, en laissant 3-4 bourgeons forts.
En deuxième année nous coupons à la racine toutes les pousses de buissons annuelles épaisses et épaisses, en laissant 4-5 des plus fortes et des mieux localisées, en les raccourcissant de 1/3. Re-pincez les jeunes pousses en mai, pendant la saison de croissance active - ceci est fait pour augmenter le nombre de ramifications et accélérer la fructification.
En outre, nous continuons à former un buisson et nous faisons la taille sanitaire - Enlevez toutes les branches et les pousses faibles, sèches et endommagées. Branches squelettiques âgées de plus de 6 ou 7 ans coupées au ras du sol. Dans un arbuste adulte, une partie annuelle de vieilles branches doit être remplacée par de jeunes pousses.
À l'âge de 12 ans Vous pouvez faire une taille anti-âge.
Le cassis d'or peut être formé sur le tronc. Le rendement de cassis standard sera moins, cela nécessitera plus d’attention, mais il aura l’air très décoratif.
Application de cassis d'or
Le cassis doré est utilisé comme baie et comme culture décorative.
Utiliser comme culture fruitière
Avec nous le cassis doré commence tout juste à être utilisé pour cueillir des baies et n'est pas encore un concurrent pour le cassis.
Mais de plus en plus de jardiniers et d'exploitants agricoles font attention à sa désinvolture, à son rendement, à sa résistance au gel et à la chaleur. De plus, dans les zones arides, son faible besoin en irrigation est un avantage non négligeable.
Et bien que la vitamine C dans le cassis doré soit relativement faible, elle est compensée par sa faible acidité - son peut être utilisé par les personnes atteintes d'ulcères gastriques et duodénaux. De plus, il contient encore plus de carotène que les abricots et le poivron.
Il produit de délicieuses confitures, compotes, vin et peut être congelé.
Utilisation en aménagement paysager
Les architectes paysagistes ont beaucoup apprécié les propriétés décoratives du cassis doré: au printemps, il fleurit à merveille, en été, de jolies baies attirent l’œil et, à l’automne, il est émerveillé par la luminosité et la décoration de son feuillage.
Les groseilles d'or sont souvent utilisées pour les haies tondues et à croissance libre. Il a l'air bien dans les groupes de paysage et comme un ténia (une plante focale unique). Récemment, il est devenu de plus en plus grand dans les formes standard.
En raison de sa faible tolérance à la chaleur et à la sécheresse, il couvre les coins inesthétiques des domaines et des jardins.
Comme vous pouvez le constater, le cassis doré est une plante universelle. Il est à la fois beau et abondamment fructueux avec de savoureux fruits sains. En outre, il est sans prétention et résiste aux effets négatifs.. Tout cela fait d'elle une invitée bienvenue sur le terrain.