Lors du choix d'un cépage, les variétés présentant une résistance élevée aux conditions météorologiques défavorables et aux maladies sont privilégiées. Parmi les hybrides élevés par des obtenteurs de différents pays, de nombreuses options méritent une attention particulière. L'un d'eux est le cépage Timur, dont la description et les caractéristiques sont présentées ci-dessous.
Table des matières
Description du cépage Timur
La maturité précoce bénéficie du succès parmi les résidents estivaux et les viticulteurs qui ont cultivé la culture avec des plantations entières. La qualité des baies est excellente, ainsi que les caractéristiques de la plante. Un trait distinctif est la présence de deux variétés: blanche et rose.
Blanc
- saison de croissance - 110-115 jours;
- taux de croissance - moyenne;
- baies de forme ovale, de couleur verte avec une nuance ambrée;
- jeunes pousses se développer rapidement, tout en nécessitant des soins attentifs;
- lorsqu'il est cultivé sur des sols à structure lourde le goût est complété par l'acuité;
- la plante résistant au gel (résiste à -25 °);
- teneur en sucre - environ 17-22%.
Rose
- saison de croissance - 110 à 130 jours;
- baies plus grand que blanc, couleur rose-violet;
- riche en calories (environ 70 Kcal) en raison d'une teneur plus élevée en sucre dans la pulpe (22-25%);
- le goût n'est pas prononcé notes de noix de muscade;
- plante facile prend le gel pour -25°;
- la résistance aux maladies fongiques est élevée, mais la faiblesse est considérée comme une faible résistance aux attaques de tiques.
Caractéristiques des baies
Grappes de raisins Timur ont une belle forme cylindrique ou conique, le poids d'un atteint en moyenne 400-600 grammes. Les baies, selon les variétés, sont blanches (jaune-vert) ou roses, de masse 6-8 groupe qui attribue la variété à la catégorie des plantes à gros fruits. Raisins allongés de diamètre 21 mm, longueur 29. Les indicateurs sont moyennés, il existe aussi de vraies géantes: longueur 34 mm, diamètre 26 mm, poids supérieur à 10 grammes.
Bien que la peau soit dense, elle ne crée pas de gêne lors de la consommation de baies, mais sa chair est douce et juteuse avec un goût de noix de muscade bien senti.
À bien des égards, le type d'hybride blanc ressemble au raisin rose, mais il existe certaines différences:
- les grappes sont friables, le poids moyen est de 700 à 800 grammes;
- la peau est un peu plus dense, plus sensible en mangeant des baies;
- les fruits rose-violet sont plus gros que le parent blanc (la longueur de la baie est de 35 mm, le diamètre est de 23 mm, le poids est de 9 à 11 grammes).
Forces et faiblesses
Les viticulteurs qui n'envisagent qu'une variété à planter sont invités à se familiariser avec ses avantages et ses inconvénients.
Avantages du raisin:
- au début période de maturation;
- début de la fructification 2 ans après le débarquement des Chubouk;
- forte immunité et la résistance au gel permettent de faire pousser des baies presque partout en Russie;
- plante compacte, le grand espace qui n'occupe pas sur un site;
- les fruits grandes tailles et très doux au goût;
- les groupes coniques formés donnent la culture valeur esthétique;
- résistance de la variété à la moisissure.
Il est important de noter la grande qualité commerciale des baies et leur bonne transportabilité. Ces critères doivent correspondre à la variété cultivée pour la vente.
Les inconvénients de Timur concernant la qualité des baies et de la technologie agricole sont absents, cependant, il convient de noter que la croissance sur des sols humides ou un arrosage abondant altère le goût, elle devient moins expressive,aqueux. La peau des raisins roses est légèrement plus dense que le blanc, elle est plus présente dans la bouche lorsqu'elle est consommée.
Atterrissage
Pour la plantation, les semis avec un système racinaire formé sont sélectionnés. Le diamètre de la coupe doit être d'au moins 7 mm Les racines trop longues doivent être raccourcies à 15-20 cm.
Lors du choix d'un lieu, la préférence doit être donnée à une parcelle sur une colline avec un sol meuble du côté ensoleillé. Vous ne devez pas choisir de plantes hautes comme voisins, elles créeront de l'ombre, empêchant ainsi la maturation des baies. Lors de la plantation dans un bâtiment ou une clôture, vous devez indenter au moins 1,2 à 1,5 m.
Variété Timur diffère par la simplicité du type de sol, mais il est préférable de créer les conditions les plus favorables pour la saison de croissance du raisin. Si la terre est dense, il convient de la diluer avec du sable de rivière et une petite quantité de tourbe.
La plantation de jeunes plants peut être planifiée au printemps (mars) et à l'automne (octobre). Les sols préliminaires doivent être enrichis avec des engrais organiques.À ces fins, idéal: compost, humus. Vous pouvez également utiliser le complexe minéral, qui comprend le phosphore et le potassium. La croissance des cultures sur des terres fertiles offre de bons rendements et de grandes qualités marchandes des baies.
La veille de la plantation, le semis est placé dans un récipient contenant une petite quantité d’eau. Immédiatement avant l'immersion, une racine est plongée dans une purée d'argile. Les paramètres minimaux de la fosse ne doivent pas être inférieurs 80x80x80 voir Un demi-noyau de compost (humus) et le même sol fertile sont coulés au fond de la dépression, après quoi une ligne de coupe est installée à la verticale. Chubuk planté besoin de verser généreusement de l'eau.
Prendre soin d'une vigne jeune et mature
Prendre soin des raisins Timur n'est pas difficile à nommer, cependant, vous devez effectuer certaines activités strictement selon le calendrier prévu, en particulier au stade de développement de la coupe.
Les étapes importantes dans lesquelles l’arrosage est simplement nécessaire sont les suivantes:
- période avant les arbustes à fleurs;
- après la fructification.
Aucun travail d'irrigation supplémentaire ne peut être fait par temps sec. Lors de l'irrigation, il est important d'observer la mesure. L'abondance d'humidité provoque la chute des fleurs et la fissuration des baies. Pour que le sol reste humide plus longtemps, il est recommandé de le recouvrir de paillis après l’irrigation. Convient pour cela: tourbe, sciure de bois, mousse. La couche de sol doit avoir au moins 3 cm.
Pratiquement toutes les grandes cultures ont besoin d'élagage. Cette procédure favorise un meilleur développement de la pousse et une fructification abondante. Grape Timur ne fait pas exception.
La taille est effectuée à l'automne, laissant sur chaque buisson 30 ocelles. Pour obtenir des grappes de géants, le nombre d'yeux est réduit à 20-25. Pour éviter la surcharge de la vigne, il est recommandé de ne pas laisser plus de 10 à 12 yeux.
Une croissance intensive nécessite une fertilisation régulière. Enrichir le sol en nutriments à l'aide de complexes organiques et minéraux.Cependant, vous ne devriez pas en faire trop avec des engrais azotés, leur surabondance aggrave le goût des baies.
La qualité Timur diffère quant à la résistance au gel, mais il est impossible de prévoir les caprices météorologiques. Donc dans la voie du milieu, passez à emballer des arbustes. En tant que matériau de revêtement utilisant de la toile, du polyéthylène, de l'agrofibre.
Méthodes d'élevage
Pour la reproduction des raisins utilisés des méthodes végétatives:
- en utilisant des boutures;
- superposition;
- vaccinations.
À partir de graines, les germes ne sont pas germés, car la qualité des baies se détériore considérablement.
Boutures
Les boutures sont récoltées plus souvent à l'automne. Après le trempage et le traitement de la coupe, ils sont stockés dans un endroit frais ou dans une fosse de sable, enveloppés dans un linge humide. Avec cela pour empêcher le séchage du tissu ne peut pas être ainsi que l'abaissement de la température en dessous de zéro.
Superposition
La reproduction par superposition fournit saupoudrez les branches fertiles d'une couche de terre pour l'enracinement. Après la formation d'un système racinaire individuel, une pousse est transplantée dans un endroit spacieux.
La vaccination
La vaccination réalisée à l'aide de boutures coupées sur des raisins d'une autre variété. Les règles pour effectuer la procédure ne diffèrent pas d'une opération similaire sur les arbres fruitiers.
Maladies et ravageurs
Pour protéger les raisins des maladies fongiques, en particulier la pourriture, il est nécessaire de procéder à une pulvérisation préventive de la vigne deux fois par saison La procédure peut être combinée avec un arrosage. Travail planifié avant le début de la floraison et après son achèvement.
Une variété de baies roses est attaquée par une tique en feutre. Lorsque les premiers signes d'une attaque de parasites sont détectés, il est nécessaire de traiter avec des insecticides: Karbofos, Fufanon, Tiovit-jet et autres drogues.
La variété Timur mérite l’attention des éleveurs expérimentés et des cultivateurs débutants. Berry ne laissera pas indifférents ceux qui l'ont goûté, elle n'a pris que les meilleures qualités de ses parents.