Comment bien couvrir et isoler les raisins pour l'hiver

 comment couvrir les raisins pour l'hiver

Chaque jardinier utilise ses propres méthodes pour protéger les raisins du gel. Cependant, lors de l'exécution d'un travail, de nombreuses erreurs sont autorisées, ce qui conduit à la congélation ou à la surchauffe de la vigne. Ci-dessous, dans cet article, nous verrons comment préparer les raisins pour l’hébergement pour l’hiver, quels matériaux choisir et comment couvrir les plantations jeunes et mûres.

Dois-je préparer des raisins pour l'hiver

Avant de commencer à préparer les jeunes raisins pour l’hiver, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la variété et ses caractéristiques. Parmi les espèces existantes, on trouve des plantes résistantes aux basses températures et très sensibles au froid. De plus, le climat de la région où la culture est cultivée est un facteur important. Sur la base des informations recueillies, un plan d’activités préparatoires devrait être élaboré.

Les régions méridionales sont caractérisées par un climat tempéré, de sorte que les cépages résistants au gel ne se terminent pas en hiver.

La résistance des plantes à l'hiver indique leur capacité à supporter des conditions météorologiques défavorables pendant la saison froide. Toutes les variétés sont classées selon cet indicateur dans les types suivants:

  • instables à basses températures (ils ne résistent même pas au gel jusqu'à -10 °);
  • instable, capable de survivre au froid jusqu'à -15-17 ° (avec la préservation des yeux jusqu'à 100%);
  • résistance moyenne (jusqu'à -21 °), gardant les yeux jusqu'à 40-60%;
  • avec une stabilité accrue (jusqu'à -25-27 °) avec 60 à 80% d'œillets préservés;
  • très résistant (jusqu'à -27-28 °) avec rétention de judas jusqu'à 80-100%.

Toute variété de raisin doit être préparée pour l'hiver, mais la liste des événements sera différente dans chaque cas. En établissant la liste des travaux, il convient de considérer que les racines sont plus susceptibles de geler que la vigne. De même, le buisson lui-même tolère le froid de différentes manières: la plante âgée possède une résistance accrue, contrairement aux jeunes.

 les raisins ne cuisinent pas pour l'hiver
Si les raisins ne sont pas préparés pour l'hiver, les toutes premières gelées peuvent le détruire

Dans les régions aux conditions climatiques défavorables, l’enveloppement des arbustes est considéré comme une nécessité, car les indicateurs tombent souvent en dessous de -30 ° C. Sans isolation, les plantes ne peuvent pas faire. Il convient également de fournir un abri au système racinaire des cultures poussant sur des sols sableux, où le pourcentage de gelée de la vigne est élevé.

Comment protéger la plante

Avant de parler du moment de la récolte des raisins pour l’hiver, parlons de la préparation. En fin de saison, une série d’activités sont menées dans le but de restaurer la vitalité du vignoble pour assurer sa survie dans des conditions de gel et de vents violents.

Traitement de la vigne en automne et préparation à la taille

La première chose à faire attention après la collecte des grappes est l'état de la vigne. Sur l'arbuste chauve, vous pouvez facilement voir tous les dégâts et les lésions. La plante à ce stade doit être traitée si, même lors de l'inspection, aucun signe de maladie ou de présence d'insectes n'a été détecté. La pulvérisation aidera à éviter le développement de diverses infections, avec le résultat que la brousse ne supporte pas le test en hiver et meurt.

Si aucun dommage sérieux n’a été constaté sur les branches, il suffit alors de pulvériser de manière préventive une solution de sulfate de cuivre, de bouillie de Bordeaux ou d’urée. Si vous trouvez des signes de maladie, vous devez recourir à des mesures plus radicales - traitement chimique.

N'ayez pas peur de la chimie, car au moment de la saison suivante, tous les composants toxiques se désintègrent et sont complètement éliminés du sol. La récolte future sera complètement sûre. Mais sauver la vie de la vigne sans outils spéciaux sera extrêmement difficile, en particulier lorsqu'il s'agit de mildiou ou d'oïdium. Parmi les fongicides populaires:

 Travaux préparatoires avant l'abri des raisins pour l'hiver
Travaux préparatoires avant l'abri des raisins pour l'hiver
  • Ridomil;
  • Amistar;
  • Hom;
  • Fundazol et al.

La pulvérisation de plantes en automne résout plusieurs problèmes à la fois:

    • renforce l'immunité de la culture;
    • détruit les larves, les micro-organismes nuisibles et les bactéries qui se cachent sous l'écorce;
    • localise la lésion d'infection;
    • compense la carence en oligo-éléments bénéfiques.

Élaguer avant d'abriter

Après que le feuillage soit tombé (dans quelques semaines), ils commencent à tailler les arbustes. La procédure d'automne pour la plante est moins traumatisante, car le processus de déplacement du jus sur la vigne est suspendu à ce stade. En outre, pendant la coupe d'hiver aura le temps de se raidir.

La taille des jeunes pousses a pour but la formation d’un buisson. Pour ce faire, sélectionnez un schéma spécifique. Sur les vignes poussant à partir du sol à un angle, laissez 3-8 manches. Si vous effectuez la procédure chaque année, il n’y aura pas de problème d’élagage. Mais avec une plante adulte devra bricoler, surtout si elle n'a pas déjà été soumis à un nettoyage et à l'éclaircie. En suivant des règles simples, même les arbustes les plus négligés peuvent être mis en ordre.

        • Avec les manches vivaces, retirez les jeunes pousses apparues à une hauteur pouvant atteindre un demi-mètre du sol. Cela devrait être fait au cours de la première décennie de septembre.
        • De plus, le niveau est coupé de 50 cm à 1 m de la surface du sol.Toutes les jeunes pousses doivent enlever le sommet (jusqu'à 10% de la longueur totale). Les beaux-enfants latéraux sont superflus dans la brousse, ils devraient être supprimés.
        • À la mi-octobre, à peu près au moment où toutes les feuilles tomberont, vous devez choisir les pousses les plus développées (2-3) à une hauteur maximale de 1 m du sol.
        • Le processus inférieur, formé à partir de la gaine extérieure, est coupé, en conservant 3 à 4 judas. Ainsi, nous obtenons un tourbillon de remplacement.
        • Escape, situé sur le côté opposé, est coupé avec une rétention de 5 à 12 yeux. Ainsi, la flèche de fruits sera formée.

Après une telle taille sur la plante, il ne restera que de puissantes souches pérennes et des manches à bourgeons qui, dans la nouvelle saison, jetteront de jeunes pousses et des brosses.

 Taille de vignoble d'automne
Taille d'automne du vignoble devant l'abri

Top dressing, arrosage et taille dans le jardin

L'irrigation après la récolte est effectuée si nécessaire. Il n'est pas nécessaire d'arroser les buissons avec de fortes précipitations. Si le temps est clément et qu'il fait toujours chaud et sec, il est simplement nécessaire de faire tremper le sol avec de l'humidité. En octobre, faire une seule chose, mais beaucoup d'humidité. A cette irrigation, les travaux sont arrêtés jusqu'à la saison suivante.

À la fin de la période de fructification, les arbustes sont complètement vidés et l'alimentation en nutriments sera très appropriée.La plante a besoin de reprendre des forces pour survivre en hiver. En automne, la jeune vigne est nécessairement enrichie en matière organique (compost, humus, mélange de tourbe et de cendre de bois), la culture adulte est nourrie une fois tous les 3-4 ans. En ce qui concerne l'alimentation, il est important d'observer le sens des proportions. Avec les raisins, il est préférable de sous-alimenter plutôt que de le surcharger avec divers oligo-éléments.

Pour conserver l'humidité dans le sol, il est recommandé de desserrer plusieurs fois. Après la dernière procédure, le sol est recouvert de mousse, d’aiguilles de sciure de bois ou d’épinettes.
 Arrosage d'automne
L'arrosage en automne est nécessaire dans le cas d'un automne sec.

A quelle température est nécessaire un abri

Les cépages non durables sont nécessairement recouverts pour l'hiver d'une couche protectrice. La même procédure est effectuée avec des plantes cultivées dans un climat rigoureux. Si la vigne n'est ni isolée ni couverte, le premier gel provoquera la mort des plantes. Les pousses annuelles sont particulièrement sensibles aux basses températures, elles sont donc emballées, même si la variété résiste au gel.

Conditions pour réchauffer les raisins avant le froid

Dépêchez-vous de fermer les buissons n'en vaut pas la peine. Par temps chaud, les raisins peuvent s'arrêter.Un environnement humide provoque souvent le développement d'un champignon. Mais en même temps, traîner est également inacceptable, car même de petites gelées sont dangereuses pour les variétés instables. La durée optimale pour la construction de la protection tombe fin octobre. Mais dans une plus grande mesure, il vaut la peine de se laisser guider par les conditions météorologiques, qui indiquent seulement la nécessité d’accélérer le processus.

Dans les régions du nord, la formation est prévue pour fin septembre - début octobre. Et dans le sud du pays et sur la voie médiane, la période de préparation à l'hiver tombe fin octobre - début novembre. L'essentiel est de tout finir avant le premier gel.

 Durée de l'abri à raisins
La période des abris de raisins - Octobre

Matériaux requis

Outre les matériaux de revêtement habituels, il est recommandé d’utiliser de l’agrofibre. Mince et léger, laisse parfaitement passer l'humidité, retient les rayons ultraviolets. Au contact des plantes, il n’ya pas de danger, la composition de l’agrofibre ne contient pas de substances toxiques, ce qui confirme sa propreté environnementale.

L'un des avantages du matériau est sa capacité à effectuer une thermorégulation. Même à basses températures, une température positive est établie sous un tel abri.

L'isolation durera plus d'une saison si vous le corrigez correctement et si vous déballez soigneusement le fouet au raisin au printemps. Et le principal avantage est la facilité d'utilisation de la toile, il suffit de couvrir la vigne et de tout saupoudrer de terre.

Avec film appliqué agrofibre. Il existe plusieurs options pour créer un abri, mais elles nécessitent toutes une surveillance et une présence constantes. Pendant le dégel, le film doit être ouvert pour permettre à l'air de circuler. Dans le cas contraire, les raisins peuvent être plantés.

L’essence de la création de l’abri est d’établir un petit cadre de fil épais et de le recouvrir de polyéthylène. Cette méthode convient aux régions de la bande médiane où le gel ne dépasse pas 20 °.

Spunbond fait référence à des matériaux modernes dotés de caractéristiques d'isolation thermique. C'est une humidité bien respirante. Il est utilisé à la fois sur le cadre et comme toile d'emballage (comme l'agrofibre).

 Un des moyens de protéger les vignes pour l'hiver
Un des moyens de protéger les vignes pour l'hiver

Façons de couvrir les fouets en hiver

Il existe plusieurs moyens de protéger la vigne, ce qui permet de choisir la meilleure option.

Abri sec

 Plier la vigne au sol et la fixer avec des crochets en fer
Plier la vigne au sol et la fixer avec des crochets en fer

Avec cette méthode, le fouet est connecté au plus près de la zone racinaire et se plie au sol (un intervalle de 10 à 30 cm est observé). Avec l'aide de supports métalliques position fixe de la vigne. La partie inférieure est abondamment remplie de sciure de bois ou de feuilles sèches et la surface est recouverte de papier d'aluminium. Les bords sont fermement renforcés avec des briques ou des pierres afin que le vent ne souffle pas l'abri.

 Abri à vigne sèche
Abri à vigne sèche

Fermeture partielle

Cette méthode consiste à arroser des arbustes et à envelopper partiellement le matériau de la partie la plus proche du sol. Cette approche convient mieux à la bande moyenne, où les gelées ne tombent pas à moins de 25 °.

Isolation au sol

Cette méthode est utilisée plus souvent que d'autres. La ligne du bas est de creuser une tranchée et y enfoncer un fouet attaché. Afin de ne pas endommager la vigne et d'éviter le gel, il est recommandé de recouvrir d'abord les branches avec des planches, puis du sol prikopat. L'épaisseur de la couche doit être de 20 cm.

 Plier les raisins dans une tranchée creusée
Plier les raisins dans une tranchée creusée

La méthode d'utilisation de l'apprêt en poudre est populaire en raison de la simplicité et de l'absence de coûts supplémentaires pour le travail.

 S'endormir couvert de raisins
S'endormir couvert de raisins

Way Lodge

Couvrir une maison n'est pas difficile. Elle est également considérée comme une mesure peu coûteuse et est principalement utilisée dans les petites exploitations. Pour créer une protection, vous devrez préparer des boucliers (150x30 cm), y attacher des boucles de l'intérieur et les battre avec un matériau de couverture pour l'imperméabilisation.

L'essence de la méthode consiste à placer la vigne sur le bouclier, les deux autres sont fixés à l'aide de boucles formant un triangle. Les matériaux de toiture sont fixés de l'intérieur, empêchant la pénétration des précipitations sur le fouet. Avantages de la méthode: absence de contact des branches avec le sol, intervalle d'air créé entre le buisson et la maison.

 Abri maison de raisins
Abri maison de raisins

Newbies erreurs majeures

Lors de la mise à l'abri d'une vigne, les jardiniers font souvent des erreurs qui peuvent rendre la défense inefficace ou conduire à la destruction du buisson.

        • Créant un abri pour la vigne, le sol est retiré du système racinaire du raisin. En conséquence, les racines sont gelées. Si les cils doivent être saupoudrés de terre, ils doivent être prélevés sur un site libre.
        • Lors de la fixation du matériau de revêtement enveloppant la vigne, une assiette faible est effectuée. Aux premiers vents en rafales, la protection s'envole des branches, laissant la vigne sans isolation.Les jardiniers expérimentés recommandent d'installer une rétention de neige en plus de la liaison fiable des planches de vigne en bois ou en fer, installées avec un piquet autour d'un buisson.
        • Emportés par le réchauffement de la vigne, nombreux sont ceux qui oublient les racines et qui sont les plus vulnérables aux basses températures. Par conséquent, vous devez podgresti sol sous un buisson, verser des feuilles sèches ou de la tourbe.
        • Avant de créer un buisson ne passe pas le traitement. Sous le matériau de couverture, les insectes et les bactéries se multiplient activement, réduisant ainsi les chances de survie des plantes.
        • Certains jardiniers étalent une couche d’isolant entre le sol et la vigne. C'est une erreur grossière, la terre réchauffe le buisson. Mais à la surface, une telle protection est simplement nécessaire.
        • Si les raisins sont emballés plus tôt ou plus tard, la protection créera plus de problèmes pour la plante. La meilleure période est la fin octobre.
 Avant de vous mettre à l'abri, assurez-vous de traiter les raisins de l'organisme nuisible
Avant de vous mettre à l'abri, assurez-vous de traiter les raisins de l'organisme nuisible

Moyens de protection contre les souris et les rongeurs

Une vigne posée près du sol peut être un régal pour les rongeurs, il est donc important de protéger et de protéger les raisins qui hivernent. Les jardiniers recommandent de choisir l'une des options suivantes.

        • Des pièges mécaniques sont installés autour du périmètre des arbustes pour attraper les rongeurs. Il peut s’agir des récipients en plastique de cinq litres ou des bouteilles en verre, qui ajoutent un peu d’huile végétale.
        • Les produits antipoison sont la méthode de lutte antiparasitaire la plus efficace. Parmi les populaires: Difénacine, Brodifacoum, Flocumafen.
        • Les scarificateurs sont des méthodes humaines de contrôle des rongeurs. La ligne du bas est d'établir autour du périmètre des réservoirs d'arbustes avec une substance spécifique, dont l'odeur effraie les souris et les rats. Parmi les odeurs célèbres: kérosène, pommade Vishnevsky, naphtalène, fumée liquide, etc., qui contribueront à sauver les vignes du jardin.

À en juger par les recommandations énumérées, le travail préparatoire n’est pas une tâche difficile, même un débutant peut le faire. Si vous avez des questions, il est préférable de demander conseil à des spécialistes. Ils peuvent non seulement expliquer, mais aussi aider à réchauffer les jeunes raisins pour l'hivernage dans le jardin.